金顶谢花酥梨品种特点
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发布时间：2022-04-26 20:34
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时间：2023-08-02 06:02
是河南宁陵县传统名特产。
明弘治年间列为朝廷贡品。这种梨的梗蒂周围长有一层金*的果斑，谢花即酥脆可口，故名。
其特点为颜色金黄，果皮细嫩，果肉酥脆，味甜汁多，食而无渣。
除直接食用外，还可加工成罐头，也可酿酒、入药。
该品种系白梨和砂梨的自然杂交种，从外观上看萼洼广而浅，周围有一片放射状黄褐色锈块，故得"金顶"美名
主要产于宁陵县石桥镇、孔集镇、柳河镇、阳驿乡等9个镇乡。
