苦瓜黄豆大骨汤怎么做好吃,苦瓜黄豆大骨汤

1、材料：苦瓜250克、猪排骨200克、黄豆50克、食盐5克、葱1棵、姜1片。2、先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净。3、苦瓜去核切块，然后以盐水浸大约15分钟，黄豆浸泡片刻，排骨切成段状。4、然后一起放进瓦煲里，加入清水1200毫升(约6碗水量)，再滴少许食醋；先用武火煲沸后，改用文火煲1个...

1.准备好大骨头，黄豆，苦瓜 2.黄豆泡1个小时 3.苦瓜切块 4.浸泡入水中半个小时 5.猪骨加入锅中，烧开，去血水 6.用清水冲洗干净骨头 7.锅中加入水和骨头，熬1个小时 8.加入黄豆 9.加入苦瓜继续熬半个小时，调入少许盐即可

主料：苦瓜300g、猪大骨250g；辅料：黄豆100g、盐适量 清润下火的黄豆大骨苦瓜汤 1 骨头飞水，洗干净。2 黄豆洗净，用水泡30分钟。3 苦瓜洗净，去籽和瓤，切小块。4 把苦瓜，骨头和黄豆放入高压锅，加入适量的水（以淹过食材为准）5 大火烧开 6 转小火煲本个钟，放盐调味即可 小贴士 用高...

- 苦瓜：1根 - 排骨：500克 - 黄豆：适量 - 姜块：3片 - 大葱：1根 - 盐：适量 步骤:1. 排骨事先洗净，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，然后捞出备用。2. 苦瓜刮去表皮，切成块状，与排骨一同放入锅中。3. 黄豆提前浸泡一段时间，然后和排骨、苦瓜一同加入锅中。4. 加入足够的水，水量...

1、将苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净。2、苦瓜去核切块，然后以盐水浸大约15分钟。黄豆浸泡片刻。排骨切成段状。3、瓦煲中加入苦瓜、黄豆、排骨、生姜，再加入适量清水和少许食醋。4、用武火煲沸后，改用文火煲1个小时，最后加入食盐调味。苦瓜黄豆骨头汤气味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，是...

1. 把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净 2. 苦瓜去核切块 3. 黄豆浸泡片刻 4. 排骨切成段状 5. 黄瓜、黄豆、排骨、生姜一起放进瓦煲里，加水1500毫升 6. 先用武火煲沸后，改用文火煲1个小时 7. 直到水少一半时，加入少许盐调味 8. 加文火煲10分钟即可，饮汤食苦瓜及猪排骨 ...

首先，将苦瓜、黄豆、排骨和生姜细致地清洗干净。苦瓜需要去核后切成块状，黄豆则需要提前浸泡一下以软化。接着，将排骨切成适当大小的段，放入瓦煲中，加入大约1200毫升的清水（大约相当于6碗的水量）。用大火将汤烧沸后，要记得撇去浮沫，然后调至小火慢炖，炖煮30分钟。这时，将苦瓜和黄豆加入煲...

- 苦瓜：1根（大约300克）- 姜片：适量 - 盐：适量 步骤：1. 将猪骨用清水洗净，放入煮锅中，加入足够的清水浸泡30分钟，煮开后再焯水，去除血水和杂质，然后捞出备用。2. 将黄豆用清水浸泡2-3小时，使其变软。3. 苦瓜去皮后切成块状。4. 煮锅中加入适量的清水，放入煮好的猪骨和黄豆，加入...

7、 把苦瓜黄豆排骨汤盛在碗里面，再倒入少量的调味盐和味精就可以了。如果碗太小不容易搅拌均匀的话，可以直接在锅里面就加入盐和味精。8、 美味的苦瓜黄豆排骨汤就已经做好啦，香喷喷的，一碗根本不够喝。【烹饪小贴士】：1、 黄豆提前浸泡，这样再煮的时候才更容易熟。2、 ...

1. 准备苦瓜、黄豆、排骨和生姜，将苦瓜去核切块，用盐水浸泡约15分钟后洗净。黄豆提前浸泡片刻，排骨斩成段状，生姜切片。2. 将处理好的苦瓜、黄豆、排骨和生姜一同放入煲内，加入约1200毫升清水（6碗量），滴入几滴食醋。3. 先用武火煮沸，再转文火煲约1小时，直至汤量减少至600至800毫升（3～...