发布网友 发布时间:2022-04-26 20:25
共4个回答
热心网友 时间:2023-11-20 06:47
喝茶的人都知道,喝茶一门学问,是非常有讲究的,比如第一遍泡出来的茶水不能喝,因为这是洗茶,里面都是污垢和农药保留,是非常不卫生的,如果你喝了可能就会再也对喝茶提不起兴趣,也会被其他人笑话不懂茶。不过我们最应该了解的是什么是好茶叶,为什么?
一说什么是好茶叶好茶叶,经常电视剧的朋友肯定都会脱口而出“西湖龙井,碧螺春,普洱茶”,的确这几种茶叶确实挺有名,是剧中身份显贵的人经常提到的,但是这只是茶叶的品种,而且一个品种里肯定不是所有的都是好茶,不然你也不会看到同一品种的茶叶价格却相差甚远。但是一些喝茶的内行人,却有一个统一的观点,那就是茶叶泡的竖起来才是好茶叶,注意是竖起来不是飘起来,因为这些茶叶很有可能是带着芽头的头采茶。
说到头采茶,必须要先了解一下韭菜的特性,种过韭菜的人都知道,韭菜不需要连根拨除,割了一茬还能再长很多茬。采茶也是如此,不是一次采好采光,而是要采很多次,不过每一次采出的茶叶口感和颜色却相差甚远。这头采茶顾名思义就是第一次采茶,这时候的茶叶有一部分已经可以采摘了,但是量很少,而且这次采的茶叶里有芽头,也就是茶叶树上的嫩尖,所以这时候采的茶叶是非常鲜嫩的。那么它为什么在泡的时候可以竖起来,我想不说你们也懂,芽头比茶叶重,一头重一头轻自然就会在水中竖起来了。而其他时间采的茶,因为只有茶叶,没有芽头,不存在一头重一头轻的情况,所以在泡水的时候就会飘起来。
就是没喝过的人也能明白,一杯鲜嫩的茶叶泡出的茶和一杯老茶叶泡出的茶口感肯定是有很大的差别的。而且竖起来的茶叶也比较美观,看起来很是赏心悦目,自然会在喝的时候在心里给它加分。不过这个标准并不适用所有的茶,而且现在的茶叶品种越来越多,不能仅仅依靠这一个标准去衡量所有的茶,不然就容易被骗,还是还是要学会品茶,主动了解茶叶的知识,不要否定其他具有特色的茶。总之,品茶是一门大学问,可以修身养性,闲暇时间和朋友一起下下棋品品茶,也是一个非常不错的感受。而且这是我们流传了很多年的优秀文化,所以一定不能丢掉。
热心网友 时间:2023-11-20 06:48
因为这样的现象表明这些茶叶是最早的一批茶叶。也就是芽头说明这个茶内的各种重量分配非常均匀。而且有非常好的视觉感受。热心网友 时间:2023-10-29 05:50
喝茶的人都知道,喝茶一门学问,是非常有讲究的,比如第一遍泡出来的茶水不能喝,因为这是洗茶,里面都是污垢和农药保留,是非常不卫生的,如果你喝了可能就会再也对喝茶提不起兴趣,也会被其他人笑话不懂茶。不过我们最应该了解的是什么是好茶叶,为什么?
一说什么是好茶叶好茶叶,经常电视剧的朋友肯定都会脱口而出“西湖龙井,碧螺春,普洱茶”,的确这几种茶叶确实挺有名,是剧中身份显贵的人经常提到的,但是这只是茶叶的品种,而且一个品种里肯定不是所有的都是好茶,不然你也不会看到同一品种的茶叶价格却相差甚远。但是一些喝茶的内行人,却有一个统一的观点,那就是茶叶泡的竖起来才是好茶叶,注意是竖起来不是飘起来,因为这些茶叶很有可能是带着芽头的头采茶。
说到头采茶,必须要先了解一下韭菜的特性,种过韭菜的人都知道,韭菜不需要连根拨除,割了一茬还能再长很多茬。采茶也是如此,不是一次采好采光,而是要采很多次,不过每一次采出的茶叶口感和颜色却相差甚远。这头采茶顾名思义就是第一次采茶,这时候的茶叶有一部分已经可以采摘了,但是量很少,而且这次采的茶叶里有芽头,也就是茶叶树上的嫩尖,所以这时候采的茶叶是非常鲜嫩的。那么它为什么在泡的时候可以竖起来,我想不说你们也懂,芽头比茶叶重,一头重一头轻自然就会在水中竖起来了。而其他时间采的茶,因为只有茶叶,没有芽头,不存在一头重一头轻的情况,所以在泡水的时候就会飘起来。
就是没喝过的人也能明白,一杯鲜嫩的茶叶泡出的茶和一杯老茶叶泡出的茶口感肯定是有很大的差别的。而且竖起来的茶叶也比较美观,看起来很是赏心悦目,自然会在喝的时候在心里给它加分。不过这个标准并不适用所有的茶,而且现在的茶叶品种越来越多,不能仅仅依靠这一个标准去衡量所有的茶,不然就容易被骗,还是还是要学会品茶,主动了解茶叶的知识,不要否定其他具有特色的茶。总之,品茶是一门大学问,可以修身养性,闲暇时间和朋友一起下下棋品品茶,也是一个非常不错的感受。而且这是我们流传了很多年的优秀文化,所以一定不能丢掉。
热心网友 时间:2023-10-29 05:50
因为这样的现象表明这些茶叶是最早的一批茶叶。也就是芽头说明这个茶内的各种重量分配非常均匀。而且有非常好的视觉感受。热心网友 时间:2023-10-29 05:51
因为这种茶叶比较饱满,比较完整,比较好。热心网友 时间:2023-10-29 05:51
因为这种茶叶的分量更轻,做的时候工艺非常的繁琐,那么它的质量就更好了。热心网友 时间:2023-11-20 06:48
因为这种茶叶比较饱满,比较完整,比较好。热心网友 时间:2023-11-20 06:49
因为这种茶叶的分量更轻,做的时候工艺非常的繁琐,那么它的质量就更好了。