怎么用红薯做汤圆

发布网友发布时间：2022-04-26 20:30

共2个回答

热心网友时间：2022-05-02 03:30

制作步骤
：1. 红薯洗净，放蒸锅蒸熟

2. 红薯搅成泥加入糯米粉拌匀

3. 和成软硬适中的面团

4. 备好元宵馅料

5. 把面团分成一个个小圆球

6. 取一个小圆球按扁，放上馅料包好，搓成圆球

7. 其他的依次包上馅料，搓成小圆球，汤圆就做好了。

8. 做好的汤圆放开水锅煮至全都浮上来就好了。

9. 盛入小碗，开吃吧！

热心网友时间：2022-05-02 04:48

不知道你是想做红薯馅料汤圆呢，还是想做红薯皮的汤圆呢
如果是红薯馅料做汤圆呢，红薯去皮，洗干净，切块，上锅蒸熟，趁热加入糖，捣成薯泥，搓成小小球状，放入冰箱冷藏，凉透之后拿来用就可以。
如果是红薯皮的汤圆呢，糯米粉加入适量的红薯泥，薯泥做法跟上面一样，揉成软硬适中的面团，包入馅料就可以了