羊肉炖萝卜的制作方法

1、主料：新鲜羊肉、白萝卜、姜、葱、青红小米辣、葱花、香菜。2、羊肉切块放入开水氽水，加入料酒。3、锅洗净放入油，下葱、姜、花椒炒香。倒入羊肉和炒，调入十三香、加入料酒。4、炒香加入水炖40-60分钟，将白萝卜切片倒入汤中，调入盐、胡椒粉、鸡粉。5、炖10分钟之后倒入枸杞、红枣、小葱，放...

加盟旋转小火锅的费用因品牌和地区而异，具体的加盟费用还需要与相关的品牌商进行咨询。在选择加盟品牌时，建议考虑以下几点：1. 品牌知名度：选择知名度高、口碑好的品牌，可以带来更多的客源和信任度。2. 加盟支持：加盟商应该提供全面的加盟支持，包括技术培训、店面选址、装修设计、经营管理等方面的指导。3. 费用合理：加盟费用应该合理，并且与品牌的知名度和市场价值相匹配。4. 市场需求：选择符合当地市场需求和消费者口味的品牌，可以提高经营的成功率。综上所述，选择旋转小火锅加盟品牌时，需要综合考虑多方面因素，并且认真了解市场和品…自创立以来，尚百味一直以“张扬传统饮食文化，创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求，诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略，坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

1、食材：羊肉500、白萝卜400、橘皮50、枸杞50、葱姜适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量 2、羊肉切块，白萝卜去皮切块，姜切片。3、锅中放入清水，羊肉凉水下锅，加橘皮和一大块萝卜还有小块姜片。待水烧开，（橘皮和萝卜有除膻味的功效），除尽血沫，捞出用清水冲洗干净。4、锅中加开水放入焯净...

1、羊肉块洗净，白萝卜去皮切块，姜切片，枸杞洗净，小葱切段备用。2、起锅烧水，水烧开后放入羊肉焯烫片刻，再捞出洗净备用。3、羊肉、姜片和水放入砂锅内大火烧开，再转中小火煲制40分钟。4、较后将白萝卜放入继续煲制15分钟，出锅前放入枸杞、小葱，调入鸡精、盐和胡椒粉，美味的清炖羊肉就做好...

1、食材：羊肉800g、白萝卜1根、葱姜适量、米醋适量、花椒适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量、枸杞适量。2、将羊肉清洗干净，切成4厘米左右见方的块。3、用清水浸泡2个小时以上，把血水泡出来，中间多换几次干净的水。4、泡羊肉期间准备其它的食材，先把白萝卜切掉2大片（焯羊肉时用来去膻味），剩...

1、材料：羊肉400克、白萝卜50克、蒜苗15克、生姜1小块、大料、桂皮适量、食用油30克、红油3小匙、酱油3小匙、高汤适量、料酒大匙、胡椒粉少许、豆瓣酱3小匙、精盐2小匙、味精0、5小匙。2、羊肉洗净切块、白萝卜洗净去皮切块、生姜洗净拍松、蒜苗洗净切段。3、往锅里放油、烧热、放入姜、大料、...

1.将羊肉切成块状，用水冲洗干净，然后用开水焯水，去掉羊肉的血水和腥味。2.将焯水后的羊肉沥干水分备用。3.萝卜去皮，切成大块。生姜切片，大葱切段备用。4.炒锅烧热，倒入适量食用油，放入生姜片和大葱段煸炒出香味。5.放入羊肉块煸炒，炒至羊肉变色。6.加入适量料酒煮开，将羊肉焯水出的血水和...

1、食材：羊肉适量、白萝卜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、食盐适量、花椒适量、香叶适量、料酒适量、盐适量、味精适量、鸡粉适量、胡椒粉适量。2、羊肉洗净切块，白萝卜切成菱形。3、葱、姜、蒜切片，香菜切段。4、把白萝卜放入碗中，加盐腌制10分钟。5、羊肉焯水，撇去浮沫，捞出备用。6...

1、羊肉清水中浸泡出血水，切成二厘米左右的块，白萝卜也切成等大的块。2、锅内放清水，放入羊肉，加入3片姜、3瓣红葱头和1匙料酒，大火烧开。3、电压力煲中加入清水加热。4、煮开后，用勺子撇去浮沫，即可关火。5、这时，电压力保中的水已经烧热，把焯过水的羊肉捞入电压力煲中，加入剩余的...

1、花椒、大料、香叶、桂皮、茴香、姜、干红辣椒、葱等调料备用；2、羊肉冷水下锅，煮开后，清除杂质；3、一块块夹出来；4、另起锅，把肉放电饭锅，加入水；5、放入调料，盖上电饭锅盖子，擦电，设置时间为2小时；6、白萝卜切滚刀块；7、起锅前40分钟左右放入白萝卜和盐；8、最后出锅装碗即可...

1、主料：羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙5g，大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒2茶匙10ml，盐1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g，油1茶匙5ml。2、羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。3、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。4、中火烧热砂锅中...