软炸里脊怎么做才好吃、要求简单点的做法、我人笨、学不会
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发布时间：2023-09-23 09:33
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热心网友
时间：2024-11-23 18:56
1.将里脊片成半厘米左右的片(太厚不容易炸透,太薄易炸硬)，每片大小自定(不要过大,不好炸，不要过小,费油费面包渣).
2.打一个鸡蛋,根据个人口味放入盐和味精,将切好的里脊片放入蛋液浸泡沫25分钟;
3.将从超市买来的面包渣倒入盘子里,将炒锅烧热,油倒入炒锅(多放一些,省油且不易炸糊);
4.油热后，将泡好的里脊片在盘中粘上面包渣（整片都要粘上）,放入油中炸至金*,捞出沥油既可!!!
