2斤牛腱子肉能出多少酱牛肉
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发布时间：2022-04-25 02:31
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时间：2023-05-01 23:00
牛腱肉放入清水中浸泡3小时，期间换水3次。洗净后沥干水分，倒入生抽、老抽。盖上保鲜膜，放入冰箱浸泡隔夜。2、姜1块切片，大葱切段。将桂皮1块、香叶2片、八角2个、小茴香5克、白芷2克、花椒5克、草果1个、陈皮1块、放入纱布包中封好。将腌制好的牛肉放入锅中，加入适量清水，加入葱段、姜片、干辣椒、香料包，小火炖煮两小时。
