家里每天炒菜燃气用的“火”到底是什么?
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发布时间：2022-04-25 02:14
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热心网友
时间：2023-10-21 00:28
在日常生活中，我们经常会用到燃气做饭。其实我们每天炒菜燃气用的“火”，其实是化学燃料燃烧所释放的热量。
随着科技的发展，我们的生活水平逐渐的提高。我们可以发现我们一般家庭中做饭使用的“火”，其实不知不觉已经进行了几代更替。最开始我们使用的是柴火，渐渐的燃气（煤气）出现在了我们的视野中，紧随着就是天然气的的使用和投入。而到了现在，很多家也开始使用电磁炉。使用柴火是简单的燃烧木材发出热量来给食物加热。电磁炉也是通过电磁发热原理来进行加热。但大部分家里其实是使用煤气或者天然气的，那么这些燃气用的火到底是什么呢。
其实这些“火”就是煤气和天然气中的化学燃料燃烧时所释放的火焰和热量，是一个能够释放能量的化学变化。一般来说我们的煤气主要成分是CO（一氧化碳），而天然气的主要成分是甲烷和水。他们都能和氧气在点燃的条件下发生反应。而做饭时的热量便是这个这个化学变化中所产生的。在生活中我们一般使用打火灶，或者打火机来进行辅助。这其实就是为这个化学反应提供所需要的条件。一般打火灶通过里面的装置，产生电火花，这种火花便可以燃烧从导管流出的燃气。因为火焰的内焰温度比外焰低得多。所以一般来说橡胶的导管不会被烧坏，而外焰刚好可以去加热锅里的食物。但随着科技的进步，这样的燃烧装置存在一点的危险，正在被电磁炉慢慢取代。
除此之外，大家应该听说过不少煤气中毒的事情，其实就是煤气中的一氧化碳泄露，而一氧化碳会阻碍血红蛋白对氧气的吸收，因此才会造成这样的现象。所以我们平时在使用这些工具的时候，要格外的小心。
热心网友
时间：2023-10-21 00:28
古时候，我们伟大的先人就发明了钻木取火。有了火，他们再也不用吃生冷食物了，第一次吃上了熟食。有了火，到了冬天，再也不用冷的瑟瑟发抖。在大自然中，到处都不能缺少火的存在。
“火”是由两种或两种以上的元素在特定条件下发生的一种等离子态的化学反应现象。“火”是化学反应过程中由不断生成的各种不同离子形成的一种特殊物质状态，不同于一般的气态、固态和液态，被科学界定义为“物质的第四态”。第四态定义：物质原子内的电子在脱离原子核的吸引而形成带负电的自由电子和带正电的离子-- 共存的状态， 此时，电子和离子带的电荷相反，但数量相等，这种状态称做等离子态，亦称为第四态。
等离子态在宇宙中是一种普遍存在的状态。那些内部温度和压力都极高的发光星球，其内部的物质形态基本上都处于等离子态。目前可观测感知的4%的宇宙物质中，等离子态便占有99%。火是一种发光发热的化学反应，温度很高，是能量释放的一种方式。 火焰分为焰心、内焰和外焰，温度由内到外依次升高，外焰因为供氧充足，燃烧完全，所以温度最高，而焰心温度最低。
火是能量的一种形式，因为它内部的粒子会不断快速运动，它表现出来的方式也是不一样的。它是有颜色的，所以能被看到。靠近了还能感受到它的热度，皮肤会被灼伤，伤口不是一时半会能好的了的。火是通过物质熊熊燃烧才会产生光和热，它属于能量的其中一种。而且火是不能自己燃烧起来的，必须要有可燃物，或者是燃点、助燃气体，否则是生不了火的。
最早的火种产生，是来自大自然。毕竟一开始人类根本不会知道到底要如何产生火，当时还没人知道火的用途。但是在自然条件下能够产生火的条件并不多，非常有限，雷火属于其中一种。当下雨天，天上又是雷又是闪电的，这个时候如果击中了树木等绿化，就会从中引起火焰了。 火焰的主要成分是高温气体（中性气体分子），加上电离度远小于0.01的弱电离非平衡等离子体。
热心网友
时间：2023-10-21 00:29
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时间：2023-10-21 00:29
