人如果缺少蛋白质会导致()骨骼和肌肉萎缩

发布网友发布时间：2023-07-21 00:01

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热心网友时间：2024-11-28 22:46

人体骨骼包括两部分，缺少蛋白质一部分是以钙、镁等矿物质为代表的无机物，它们主要维持人体骨骼的硬度；而另一部分则是以骨胶原蛋白代表的有机物，它们主要维持人体骨骼的韧性。当人体缺乏蛋白质时，骨胶原蛋白合成不足，可能导致骨骼韧性下降，变得松脆易折。此外，由于骨骼中的矿物质是需要附着在蛋白质架起的结构上的，如果骨骼中缺乏蛋白质，无机盐无处附着，可能导致人体出现骨质疏松

热心网友时间：2024-11-28 22:47

1.儿童会消瘦、发育迟缓。蛋白质参与骨骼和肌肉的生长，儿童的生长发育需要更多的蛋白质，若是缺乏对儿童的生长发育非常有影响。
　
2.营养不良。许多人长期摄入的蛋白质过少会营养不良，常表现为面黄肌瘦。
　
3.贫血。血红蛋白少，人体贫血。

热心网友时间：2024-11-28 22:47

蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。因此，蛋白质是与生命及各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16.3%，即一个60kg重的成年人基体内约有蛋白质9.8kg。在人体内蛋白质的种类很多，功能、性质各异，但都是由20多种氨基酸不同比例组合而成的。并且在体内不断进行代谢与更新。
儿童及青少年缺乏蛋白质会引致发育受阻，体型变得异常矮小；怀孕妇女缺乏蛋白质可引致胎儿发育受阻；缺少蛋白质会导致抵抗力减弱，出现消瘦、神情呆滞、腹涨水肿、活动能力不足等现象；总体而言，蛋白质的缺乏症状为代谢下降，生命脆弱而易病。