橘子是很常见的水果,橘子该怎么挑选?

发布网友发布时间：2022-04-24 23:53

共5个回答

热心网友时间：2023-10-15 05:28

查看桔子底部是否为灰色的小圆圈，并且从侧面看，有长柄的那一端是凹进去的，这样的桔子宜购买。农们常常会不经意把那些还未成熟的，不好吃的果子采摘进去。所以，呈现在消费者面前的经常是各种颜色不一，口味不一的橘子，如果不会去挑选的话，就会花钱买到那种不好吃的果子了。

橘子营养丰富，鲜嫩多汁，是食客的首选，怎样挑选呢？看橘子底部是小圆圈不是小圆点、有根的顶部突出的。选颜色偏黄的，不要选青的，青的没成熟。选偏软的，分公母：桔子的脐若为较大的圆形则为母桔子，这种桔子比较甜。桔子的脐若为圆点状的则为公桔子，较酸。另外扁圆形的桔子较甜，两头突出的桔子较酸。

橘子挑大的好吃，大的好，肉肥汁多。不过吃的时候注意，肉外的那衣剥掉，吃起来要麻烦一些。不管什么水果，挑自己认为好看一般村不了看橘子底下的圈圈。在橘子的底部，都会有一个圈圈，如果这个圈圈比较大的话，证明这个橘子甜，水分足，如果这个圈圈比较小的话，说明橘子皮厚，汁水也不多。

不要选购那些底部不是小圆圈（母橘子）而是小圆点（公橘子）的橘子，以及长柄那端是突出的橘子，这些一般都是比较酸的。在选购时，首先在外观上要选择表皮颜色，呈现闪亮色泽的橘子或深*的橘子，才表示是新鲜成熟的橘子，另外避免挑选过于成熟的苍*或是绿色及表面上有孔的果实，轻捏表皮，看颜色。绿色的橘子一般没有熟透。苍*的橘子一般又过于成熟。所以橙*且闪亮色泽的橘子一般最佳。橘子品种不一样，我们这产的涌泉蜜橘是5-6公分算是上品表面光但凹凸不平这是特级这种橘子一般甜度能达到17度以上吃起来无渣价格也同样不便宜。

热心网友时间：2023-10-15 05:28

首先看橘子的品种，挑选橘子尽量要选中等个头的，橘子挑选要选那些有肚脐的，我们老家习惯把这种叫母橘子，没有肚脐的那种叫公橘子，母的一般比较甜

热心网友时间：2023-10-15 05:29

如何选择？ 1.看橘子底部的小圆圈，不是看小圆点，而是根部突出在顶部。 2.选择淡*而不是绿色，欠发达的绿色。 3、选软的，觉得太硬不成熟，太软容易折断。

热心网友时间：2023-10-15 05:29

颜色偏绿，橘子偏酸，喜欢酸的就挑绿的吧；桔*的最好，酸甜适中；太深的颜色，千万不要挑，因为已经快腐烂了。
看橘子的蒂：橘子通常都是球状的，有的桔子的比较突出，另一端是小圆点，近似球状，这样的比较酸。橘子长柄的一端不突出，另一端不是小圆点而是个小圆圈，且形状比较扁的，这样的橘子比较甜。
看桔皮；表皮平滑的，一般都比较甜

热心网友时间：2023-10-15 05:30

应该挑选个头中等的，挑选颜色比较红的，颜色越红，橘子越甜，然后应该挑选光滑的，有弹性的，用手捏不会太软，不会太硬