新鲜灌肉肠怎样煮好吃
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发布时间：2022-04-24 22:57
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热心网友
时间：2023-09-27 05:43
主料
前腿肉10斤 肠衣，香肠调料
自灌香肠的做法步骤
1. 肉我是买回来洗干净了，让别人帮磨成肉丝的，
2. 如图
3. 如图，把香肠调料放进去，拌匀，
4. 这次做了三种口味的，因为家里有小孩，就做了些黑椒口味的，广式的，还有台湾口味的
5. 肠衣洗净，用温水泡一下
6. 我用的是手动灌肠机
7. 这是灌好的香肠，在用牙签在上面戳一些小眼
8. 在用棉线打成一节一节的
9. 可以了
10. 风干半个月就可以吃了
