用电磁炉怎么蒸米饭

发布网友发布时间：2022-04-24 23:27

共5个回答

热心网友时间：2023-10-14 11:51

用电磁炉做米饭要细心一点，多观察多总结，用不了几次就可以做得非常棒了。以1800w的为例说明如下：
准备一个不锈钢锅（一般买电磁炉时会附赠），买一个矮的蒸架（3公分左右为宜，超市有售），再备一个3-5公分的浅盘子，不锈钢也行，陶砂瓷的最佳，和支架的总高度以能盖上锅盖为宜，口径比锅小即可，以便于往外拿。
米、水的用量就不用我说了吧。直接用热水即可，凉水要再多煮几分钟（都是废话）。就我的经验看，是否泡一段时间效用不大。然后就是蒸，用大功率5分钟，档位可以根据情况调低，再用加热的最小功率15分钟，整锅端下来不揭盖静置一会就能吃了。利用空闲时间去备菜吧，米饭根本不会糊，口感只和大米的质量相关。

热心网友时间：2023-10-14 11:52

用蒸的很麻烦...你还是用煮吧，蒸的话，得在米煮的半生的时候还得拿去淘几次，然后再蒸才行，不然你直接蒸是不会熟的，会蒸成一整块的，中间是生的那种...以前我们家里蒸饭就这样的...你都有电磁炉了，不如再凑钱买个电饭锅吧，有很小的那种，够两到三个人吃，电磁炉就不要浪费了，要想炒菜，就用你那个大概1.2L那个小锅做蒸菜吧，放菜之后加“一点点”水一会就好了，我有朋友也这样做过，或者拿回家也可以，反正你看着怎么好用就怎么用吧，祝你好运！

热心网友时间：2023-10-14 11:52

电磁炉蒸米饭
经常在外,吃饭是个问题.灶具选择电磁炉,使用简捷.很多人都知道即使是大功率的能「爆炒」,也无法直接做米饭.再置一个电饭煲,又多了一件东西,在家没关系,在外能少一样是一样.我试了几次,只有蒸的办法可用电磁炉做米饭.以1800w的为例,说明如下:
准备一个不锈钢锅(一般买电磁炉时会附赠),买一个矮的蒸架(3公分左右为宜,超市有售)如果你有不锈钢蒸锅自不必说.再备一个3-5公分的浅盘子,不锈钢的就行,陶砂瓷的最佳.和支架的总高度以能盖上锅盖为宜,口径比锅小4公分,以便往外拿.
米,水的用量就不用我说了吧,直接用热水即可,凉水要再多煮几分钟(都是废话),是否泡上一段时间就我的经验,郊用不大.然后就是蒸.用大功率5分钟,档位可以根据情况调低,再用加热的最小功率15分钟,整锅端下来不揭盖静置一会就能吃了,利用空闲时间去备菜吧.米饭根本不会糊,口感只和大米的质量相关.

热心网友时间：2023-10-14 11:53

用电磁炉蒸米饭
用电磁炉做米饭要细心一点，多观察多总结，用不了几次就可以做得非常棒了。以1800w的为例说明如下：
准备一个不锈钢锅（一般买电磁炉时会附赠），买一个矮的蒸架（3公分左右为宜，超市有售），再备一个3-5公分的浅盘子，不锈钢也行，陶砂瓷的最佳，和支架的总高度以能盖上锅盖为宜，口径比锅小即可，以便于往外拿。
米、水的用量就不用我说了吧。直接用热水即可，凉水要再多煮几分钟（都是废话）。就我的经验看，是否泡一段时间效用不大。然后就是蒸，用大功率5分钟，档位可以根据情况调低，再用加热的最小功率15分钟，整锅端下来不揭盖静置一会就能吃了。利用空闲时间去备菜吧，米饭根本不会糊，口感只和大米的质量相关。

热心网友时间：2023-10-14 11:53

锅里加水,找一个木垫,米放碗里加水蒸好即可.