纳豆的酸碱性是是酸性还是碱性的H是多少

发布网友发布时间：2023-07-18 21:08

共3个回答

热心网友时间：2024-11-25 12:19

如果问食物的酸碱性，分为两种，一种是从pH值方面考虑的，另一种则是酸性食物或碱性食物方面考虑的，如果是前者，根据百度百科对“纳豆”这一词条的解释，纳豆菌属于弱酸性，所以应该可以推断出来其本身的pH值小于7，不过，如果是后者，因为食物是酸性食物还是碱性食物，最终是根据其代谢产物进行考量的，纳豆是豆类食物，一般情况下豆类食物属于碱性食物，所以在这一层面上，私以为纳豆是属于碱性的食物，希望这样的解释能够帮到您。

热心网友时间：2024-11-25 12:19

纳豆的酸碱性存在不同的观点。
* 一种观点认为纳豆属于碱性食品，因为纳豆菌属于弱酸性，而豆类食物一般情况下属于碱性食物。
* 另一种观点则认为纳豆是酸性食品，因为纳豆在发酵过程中会产生酸性物质。
无论哪种观点，纳豆的pH值都是小于7的。

热心网友时间：2024-11-25 12:19

国珍清源纳豆建议每天早、晚饭后30—60分钟食用效果最佳，每天2次，每次2粒，温水送服（若水温太高，纳豆激酶容易失去活性），国珍清源纳豆特别适合于肥胖者、高血脂、高血压、心脑血管疾病者、有心脑血管家族史的人群及中老年人日常的心脑血管疾病预防。不适合于手术前后、内脏器官有出血者；脑中风患者急性期不能食用；其他血液凝集相关疾病者，服用前需要先请教医生；儿童与孕妇不需特别建议食用，血脂过高或心血管疾病者，食用前请先咨询医生。