发布网友 发布时间:2023-07-18 14:41
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热心网友 时间:2023-07-20 12:18
《周礼》还规定分医学为四科,食医、疾医、疡医、兽医。且各有编制和职责范围之分工。《周礼》第一个分科是“食医,中士二人”,“掌和王之六食、六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐”。可见食医是最高统治阶级的营养医生,是专门管理其饮食营养、膳食果蔬调味之调剂等,可能正是殷商伊尹创汤液等制度的发展。这确实是一项很先进的制度和水平很高的要求。