发布网友 发布时间:2023-07-18 11:04
共5个回答
热心网友 时间:2023-07-19 17:33
如果你是自制鱼肉丸子,一定要等睡烧沸了再下锅丸子,但是不要把丸子下在水花开的太大的地方,不然丸子会烂掉的。鱼肉里面的蛋白质遇到热会迅速凝固,之后再轻轻的翻一下丸子。热心网友 时间:2023-07-19 17:33
是的,而且锅内不能沾油,鱼丸煮到浮到水面就可以捞出来了。热心网友 时间:2023-07-19 17:34
不是凉水下锅,是热水下锅热心网友 时间:2023-07-19 17:35
是温水下锅。热心网友 时间:2023-07-19 17:35
可以,这些丸子基本都是半成熟的。在加温一下就好了