为什么影视作品里战国时期都只吃米饭不吃菜?
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发布时间:2022-04-25 01:18
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热心网友
时间:2023-10-19 06:24
为什么电视剧里的人物一般是吃米饭,而不是吃馒头或面条呢?如果你现在仔细回想一下的话,发现确实是这样,电视剧里的角色基本上吃的都是米饭,而且他们吃的都非常像,当然这种情况肯定是导演想让电视剧表达出这种效果而已。那么为什么他们要吃米饭呢?主要是因为米饭看起来更有画面感,而且导演为了能够让自己的电视剧更加受欢迎,因此会将南北方等人的习惯渐渐的模糊化,因此电视剧的人吃米饭成为了一种习惯。当然也有一些地方拍电视剧的时候是吃别的了,比如说陕西与陕西的地域特色非常明显,所以说他们在拍电视剧的时候,一般会让面条凸显的非常明显。
热心网友
时间:2023-10-19 06:25
古时战事不断,将军带着士卒们在前线打仗,部分负责运送粮草的士兵则提供后勤补给,在现今一些热门的古装电视剧中,士兵安扎营地,打仗时,吃的还是白米饭,然而真实历史并非如此,那士兵吃的都是什么?别再被电视剧骗了。
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许多人都听过“江山社稷”,“江山”指的是山川河流,也就是皇帝所统治的领土,“社稷”中“社”字在甲骨文与“土”字一样,农作物等都是种植在土里面,古人敬仰自然,视其为神,将祭土神叫“社”,“社”也喻指土神。
至于“稷”,在《说文》记载:“稷,齌(jì)也。五谷之长。”春秋战国时期已经出现了五谷的概念,是人们赖以生存的粮食品种,“稷”喻指谷神;“社稷”也就是土神和谷神的合称。
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俗话说得好:“民以食为天”“一顿不吃饿得慌”,古代的帝王每年都要到郊外祭祀土地和五谷神,祈求国事太平,五谷丰登,后来“社稷”也就借指国家。
唐朝之前,“粟”都是主要的粮食作物,粟也就是小米,营养价值高,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,我国最早的酒也是用粮食酿造的,因此小米自然也就成为了军队的主食。
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《管子·问》记载:“城粟军粮,其可以行几何年也。”通常家里面做了饭,还要炒个菜,古代在军队中,就没有人再负责炒菜了,快速填饱肚子才是首要的,负责做饭的人直接将蔬菜与小米混合在一起,煮熟了就行了。
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但一直就这么吃,士卒们也难以接受,古人又是如何解决这一问题的?早在先秦时期,就已经出现了搭配主食的调味品,那便是“酱”,据《周礼·膳夫》:“酱用百有二十瓮。”
而这基本是士兵们战事打完后放松下来才吃得到的美食,士兵长途奔袭千里,时刻准备作战时,最常吃的就是由小米做成的干粮,相当与现今的压缩饼干,但味道远远没有压缩饼干好。
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唐宋时期,国家富强,军队的伙食中出现了烧饼,以及肉类,明朝时期,小麦非常受欢迎,出现了炒面,炒面是明军的主食;抗美援朝时期,许多志愿军吃的也是这个,当时美军吃的可是肉罐头,在如此情况下,志愿军们始终坚守前线,最终获得了胜利。
热心网友
时间:2023-10-19 06:25
你说的是日本吗?
首先呢日本战国时期菜样太少还有一个,一些实力弱小的大名确实吃不起。
虽然战国时期打的最热闹的地方是日本地图的东边。什么织田,武田,上杉,北条,伊达,里见佐竹南部。但是说的难听点都是乡下穷地方,收入不高,手底下一大群人等着吃饭,而且动不动要打仗。吃好一点家底就肚子空空了,明天隔壁就把你杀了。
同时代的《金瓶梅》里的西门庆为什么可以吃的那么好,人家不用天天打仗啊。大明(宋)*与地主从农民手里割出来的粮食都是流入这些富户家中,自然西门大官人不愁没得吃。至于当兵的,江湖地位不高吃那么好干嘛?
宋代聚餐
那么日本没有这种安心富户吗?
当然有,界港、博多港这种大商人聚集的地方才是吃美食的地方。千利休的茶道传播全靠大商人们的推广。不就是有钱闲的吗?提升一下*格。
当然等丰臣政权建立后,大家都不再天天打仗的时候,各地大名们的伙食立刻丰盛起来了。再也吃不了那么也就老乌丰臣这种能一直腌萝卜,当然要是他也耽于享乐,也就没德川幕府什么事儿了。
热心网友
时间:2023-10-19 06:26
战国时期也是吃菜的。不可能光吃米饭,只是在影视作品里面。减少道具的使用成本。所以在拍摄吃饭的场景时只会准备米饭不会准备菜。但是并不代表战国时期。吃饭不吃菜。
热心网友
时间:2023-10-19 06:26
影视作品里,战国时期只吃米饭不吃菜,是因为剧组为了省钱,米饭便宜,菜太贵了,所以要么用菜的道具,要么干脆不上菜。