对于减肥的人,脂肪和碳水哪个更可怕?
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发布时间：2022-04-25 00:49
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时间：2023-10-18 09:07
脂肪和碳水都可怕。减肥的目的是减少体内多余的脂肪，增加肌肉比例。而平时生活中吃碳水是最多的，尤其是高升糖指数的碳水，吃后容易加速人体血糖上升，并刺激胰岛素大量分泌，导致脂肪堆积，从而形成肥胖。而脂肪就是油炸，爆炒，烧烤，红烧等食物的代表，热量高油脂多，经常吃也会导致摄入热量和油脂多，从而导致的肥胖。所以，脂肪和碳水都是导致发胖的主要原因之一。
为什么脂肪和碳水都容易导致长胖呢？1，脂肪。
脂肪是人体三大必需产能营养素之一，提供20%~25%的供能比。人体每天都要食用和摄入的。如果缺乏了会导致脂溶性维生素，如维生素E，维生素K，维生素D，维生素A的营养素的吸收，也会让你皮肤干燥，眼睛干涩等现象。
但是也不能过量食用，因为脂肪的产能热量高，在三大产能营养素里面是最高的。所以每天保持15~20克健康脂肪摄入量，利于维持身体的健康和辅助减肥。
健康脂肪都有哪些食物，如坚果类，橄榄油，茶油，亚麻酸油等。
2，碳水。
碳水是人体供能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水可分为两类：可以被人类消化吸收的有效碳水化合物如单糖，双糖，多糖（如葡萄糖，蔗糖，淀粉等）和不能被消化利用的无效碳水化合物如膳食纤维等。
碳水化合物是生命结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。此外还有节约蛋白质，抗生酮，解毒和增强肠道功能的作用。每克葡萄糖约提供能量4千卡，人体摄入的碳水化合物在体内大多数经过消化变成葡萄糖参加机体代谢。
平时生活中，摄入的碳水要比其他的食物要多，因为碳水主要提供我们人体全天55%~65%的供能。所以，吃碳水也要会选择和控制摄入量，这样才能避免长胖的几率。
减肥期间要选择好的碳水，是指那些纤维丰富的蔬菜，豆类，低血糖生成指数（GI）的水果及全谷类食物，这些食物纤维质完整，碳水化合物的吸收不会太快，所以对血糖影响很小，而且饱腹感强，不容易造成能量摄入过剩，从而避免脂肪的堆积。
如红薯，玉米，燕麦等食物。
所以，不论是脂肪还是碳水，都要注意适量和选择健康的。平时吃饭的时候吃7分饱，细嚼慢咽，饭后散步或者站立，养成良好的饮食习惯和生活习惯，这样才能保持健康的体重和维持身体健康。
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时间：2023-10-18 09:07
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时间：2023-10-18 09:08
