排骨怎么清洗才洗得最干净

发布网友发布时间：2022-04-25 00:35

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懂视网时间：2023-01-12 03:39

1、将新鲜或解冻好的排骨放到盆中，加入两勺食盐。

2、在盆中加入30-40℃左右的温水，至水位没过排骨。不要用热水，热水会损失排骨中的蛋白质而且会锁住残血；也不要用凉水，凉水会降低残血的溶解度。

3、用手抓洗排骨一分钟左右，至排骨中血色褪净，捞出排骨冲洗备用即可。

懂视网时间：2023-01-12 21:45

1、准备一个干净的盆，然后将排骨放进去，加入少许盐。加入适量的温水，水没过排骨即可。

2、用手给它搅拌均匀，然后用手给排骨都抓洗抓洗，多抓洗一会儿脏东西和血水就都出来了，将脏水倒掉，然后用清水将排骨再冲洗几遍即可。

懂视网时间：2023-01-13 10:45

1、首先准备一个干净的盆，然后将排骨放进去，加入少许盐。

2、然后加入适量的温水，水没过排骨即可。

3、用手将盐跟排骨搅拌均匀，抓洗排骨。

4、可以看到排骨中的脏东西和血水都出来了。

5、最后将脏水倒掉，然后用清水将排骨再冲洗几遍即可。

热心网友时间：2024-03-11 22:31

清理排骨再也别用水炸了，加点盐和面粉，脏东西自己“跑”出来！
吃排骨的时候我们首先就是用沸水炸一下，去除排骨里的血水和脏东西，但是排骨煮久了，又影响排骨的口感，今天给大家分享的这个妙招，只需一点盐和面粉，就能让脏东西自己“跑”出来。

首先，我们在排骨里加点温水，为什么加温水，因为温水可以去除排骨上多余的油脂。

然后，在温水里加一点盐，加盐可以去出排骨里的细菌和排骨里的血水。

最后加面粉，我们都知道面粉对脏东西有吸附作用，加入面粉能吸附盐水中的脏东西和血水。

用手将排骨抓几下，让面粉将排骨充分接触，然后将血水倒掉，用清水抓洗几遍后，排骨就洗干净了。