水瓜怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-25 00:39

我来回答

共2个回答

懂视网时间：2022-11-20 00:03

1、首先将水瓜清洗干净之后，切成丝。

2、将切好的水瓜线放在容器里面。

3、把准备好的猪肉切成肉丝。

4、起锅烧油。油温起来之后，把肉丝放进去翻炒。

5、然后加入切好的葱姜和小米辣。

6、加入适量的盐和生抽，翻炒使肉丝上色。

7、加水瓜倒入锅里进行翻炒。

8、最后在加一点盐，翻炒之后就可以出锅了。

热心网友时间：2024-03-04 07:13

材料：水瓜600克、大眼鱼1条（约400~500克）、鲜冬菇150克、生姜2~3片。烹制：水瓜去皮去核、洗净、切块；鲜冬菇洗净，大的切半；大眼鱼宰后、剥皮洗净，抹干水，用少许盐腌片刻。烧热油镬，下姜1片及鱼，煎至两边微黄铲起。再下油及姜后，下水瓜爆炒片刻。加入清水1500毫升（约6碗水量），武火煮滚后，下鱼再滚5分钟，改为文火滚10分钟，下鲜冬菇再滚5分钟，调入适量食盐即可。

热心网友时间：2024-03-04 07:14

炒水瓜：

1、水瓜去皮，切丝；

2、放进油锅炒匀，加盐；

3、炒熟后撒上辣椒粉，生抽，调味鲜，即可出锅。