桃子的详细介绍

发布网友发布时间：2022-04-25 00:58

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热心网友时间：2023-10-18 16:00

桃属于蔷薇科、桃属植物。我国桃品种极为丰富，据统计全世界约1000个以上，我国有800个，用于生产栽培的有30个左右。桃果汁多味美，芳香诱人，色泽艳丽，营养丰富。每100克果肉含糖7--15克，有机酸0.2--0.9克，蛋白质0.--0.8克，脂肪0.1--0.5克，含维生素C3--5毫克，维生素B1 0.01--0.02毫克，维生素B2 0.2毫克，类胡萝卜素1180毫克。

桃树为中型乔木，树体不大，栽培管理容易，对土壤、气候适应性强，无论南方、北方、山地、平原均可选择适宜的砧木、品种进行栽培。供观赏用的各种花色类型花桃、垂枝桃以及适应盆栽的寿星桃都为绿化城市，美化人民生活起了重要作用。桃原产我国，已有4000多年的栽培历史。

作用：桃子的口感良好，通体能散发出一股能够令人心情愉悦的香味儿，所含营养物质也相对丰富，吃了对身体有补益延年的作用。

桃还具有药用价值。唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”，还说“肺病宜食之”。按，中医称肺为“娇脏”，喜湿润，恶干燥。桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。桃子的营养还善走皮表，《大明本草》中说，将桃晒成干（桃脯），经常服用，能起到美容养颜的作用。只是桃干的含糖量过高，用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多，还能提高风味。

值得注意的是，鲜桃下树后极其不耐储存，应趁鲜食用。食用前还要将桃毛洗净，以免刺入皮肤，引起皮疹；或吸入呼吸道，引起咳嗽、咽喉刺痒等症。

参考资料：http://ke.baidu.com/view/45467.htm

热心网友时间：2023-10-18 16:00

桃树
拉丁学名： Prunus persica

英文名： Peach

俗名：桃树

种名：桃

植物类型：被子植物

科属名：蔷薇科桃亚属

生长分布：原产我国，世界各地广为栽培

性状：落叶小乔木，高4-8m。叶卵状披针形或圆状披针形，长8-12cm，宽3-4cm，边缘具细密锯齿，两边*或下面脉腋间有鬓毛；花单生，先叶开放，近无柄；萼筒钟，有短绒毛，裂叶卵形；花瓣粉红色，倒卵形或矩圆状卵形；果球形或卵形，径5~7公分，表面被短毛，白绿色，夏末成熟；孰果带粉红色，肉厚，多汁，气香，味甜或微甜酸。核扁心形，极硬。

用途：桃的品种除了采果品种外，亦有观花品种，早春盛开，娇艳动人，是优美的观赏树。果肉清津味甘。除生食之外亦可制干、制罐。果、叶均含杏仁酣，干全株均可入药。

药用：（本草纲目）成熟桃晒干称碧桃干，治溢汗、止血。嫩果晒干称碧桃，治吐血、心疼、妊妇下血、小儿虚汗。叶称桃枝，窜气行血、煎水洗风湿、皮肤病、汗泡湿疹。根、干切片称桃根或桃头，治黄疸、腹痛、胃热。花称白桃花，治水肿、便秘。

桃是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃桃能防治贫血。桃富含果胶，经常食用可预防便秘。

中医认为，桃味甘酸，性微温，具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。桃的药用价值，主要在于桃仁，桃仁中含有苦杏仁甙、脂肪油、挥发油、苦杏仁酶及维生素B1等。《神农本草经》上有“桃核仁味苦、平。主瘀血血闭，症瘕邪气，杀小虫”之功效。桃对治疗肺病有独特功效，唐代名医孙思邈称桃为“肺之果，肺病宜食之”。

热心网友时间：2023-10-18 16:01

《诗经》有云：“桃之夭夭，灼灼其华；桃之夭夭，有蒉其实”。盛夏，正是桃子成熟的时节，漫步街头，只见那一筐筐硕大的桃子，以其艳丽的美色，醉人的芳香和甘甜爽口的汁液而倍受人们的喜爱。桃起源我国的西北高原，在我国已有300多年的栽培史。

热心网友时间：2023-10-18 16:01

同上,如果要更详细的,在百度上查