骨头汤跟什么一起炖好

发布网友 发布时间：2022-04-25 00:54

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热心网友 时间：2023-02-08 14:38

大骨头可以和萝卜，玉米，冬瓜等食材一起炖更有营养。可以起到补充钙质和蛋白质的的辅助作用。骨头汤一直是人们餐桌上必不可少的一道菜，比较常见的大骨头汤是用猪骨头，根据个人喜好任何动物骨头都可以用来炖汤，味道鲜美营养丰富的骨头汤是餐桌上的点晴之笔，那么骨头汤的做法是怎么样的呢，如何炖出营养好喝的骨头汤呢？一，骨头汤的做法。1，冷水下锅。骨头下锅前，要先洗净，再焯水。2，焯水能去掉脏东西。焯水能去掉脏东西，去掉血沫和大部分嘌呤。3，炖汤时要冷水下锅。炖汤时要冷水下锅，冷水要一次加足，并慢慢地加温

热心网友 时间：2023-02-08 15:56

排骨炖什么好吃又有营养，这些做法很简单
1、冬瓜排骨汤：准备适量的排骨、冬瓜和调味品，先把冬瓜清洗干净切成一块块的，排骨放沸水中煮一下去掉血水，接着将排骨放到锅里面注水熬汤，等到排骨煮的差不多了就放冬瓜进去，最后放点盐调味就行。
2、莲藕排骨汤：准备适量的排骨、莲藕、生姜、料酒和盐，先把藕切成一块一块的，放到盐水中浸泡，把清洗干净且去掉血水的排骨放到装有清水和生姜的锅里煮开，接着把莲藕放进去一起煮，直到煮熟透，最后放点盐。
3、苦瓜排骨汤：准备适量的苦瓜、排骨、姜葱和盐，先把苦瓜清洗干净去掉瓜蒂和瓤，切成一块一块的，排骨清洗干净切成一小段一小段，放沸水中煮两分钟去除血水。然后把排骨放到锅里，再倒入适量的清水，用大火煮开，之后把葱姜也倒进去，等到排骨煮烂之后再把苦瓜也放进去煮，最后撒点盐。
4、玉米排骨汤：准备适量的排骨、玉米、胡萝卜、生姜、红枣和盐，先把所有食材都清洗干净，接着将排骨切成一块一块，玉米切成一段一段，胡萝卜切成一块一块，生姜切成一片一片，往锅里面倒水，等到水煮开后把排骨、胡萝卜放进去煮两分钟后捞出。然后把所有食材都倒入瓦煲中，加水煮两个小时，最后放点盐就好了。

热心网友 时间：2023-02-08 17:30

骨头汤跟海带、冬瓜、萝卜、玉米都可以炖，都可起到不同功效。

热心网友 时间：2023-02-08 19:22

您好，玉米，海带，土豆，喜欢什么都可以加进去。祝您生活愉快，望采纳，谢谢！