营养素有哪几种

发布网友发布时间：2023-07-20 09:14

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热心网友时间：2024-11-30 12:39

专家您好:亲爱的专家：现在市场上所指的营养素是什么？BRGDS专家回答:您好！食物中能够被人体消化、吸收、利用，从而保证生长发育和维持正常生理功能的物质叫做营养素。人类从生命开始直至终了要不断的摄取营养素，因此营养素是人体生命活动的基础。每日摄入形形色色的食物，不外乎包括六大类营养素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。前三种能产生热量，也较产能营养素，后三种不能产生能量，也叫非产能营养素。小儿与*不同的是除了需要营养素以维持生命和一切生理活动以及修补组织损耗外，还要保证其生长发育所需。一般讲，年龄越小，生长发育越快，营养素的需要量也越大。每种营养素各自具有独特的功能，良好的营养可以促进体格生长和智力发育，而营养不足或者供给比例不恰当，则可导致生长迟缓、体重不增、营养障碍，严重者引起死亡。因此小儿的喂养是一个非常重要而又复杂的问题，并非填饱肚子就能解决的。作为父母、家长，必须学点有关营养方面的知识，在孩子不同的年龄阶段，合理的、科学的选择食物，采取正确的喂养方法，保证孩子的健康成长。