做法,火腿炒三丁怎么做好吃,火腿炒三丁的家常做法
发布网友
发布时间:2023-07-20 04:37
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时间:2023-07-26 11:05
用料
主料
胡萝卜1个
玉米1个
黄瓜1根
火腿2根
辅料
食盐
1茶匙
白糖
1茶匙
食用油
2汤匙
酱油
1茶匙
玉米淀粉
1茶匙
清水
适量
姜
1块
蒜
1瓣
火腿炒三丁的做法
1.
准备所需材料
2.
将胡萝卜去皮洗净切成丁,玉米、黄瓜、火腿肠切成丁,姜切小片,蒜拍碎
3.
炒锅内加入食用油烧热,放入姜、蒜炒出香味
4.
倒入火腿肠煸炒出香味
5.
再加入胡萝卜、玉米丁
6.
翻炒片刻后加入盐、糖
7.
然后加入少许开水,加盖煮2分钟
8.
再加入黄瓜丁
9.
翻炒均匀后加入酱油
10.
玉米淀粉用清水调匀,倒入锅内勾芡
11.
炒匀即可出锅
烹饪技巧
喜欢味道重点的朋友可以加点鸡精,如果是小朋友吃可以不加,装盘的小托是用饺子皮炸出来的,不想麻烦的可以直接装盘食用。
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