孕妈咪食用速冻饺子,有哪些要注意的吗?
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发布时间：2022-04-24 20:04
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时间：2023-10-08 04:05
怀孕期间食用速冻饺子一定要注意避免过量，速冻饺子当中含有防腐剂、其他的添加剂等，食用过多对身体会造成不利影响。平时的时候孕妇应该注意食用新鲜的食物，避免食用垃圾食品以及辛辣、刺激、油腻的食物。
在怀孕之后，除了要注意自己的饮食习惯之外，也要注意自己的生活习惯，不要做重力劳动，也不要暴饮暴食，避免出现肠胃不适，另外也是需要在家人的陪伴下进行一些简单的运动。
孕妇完全可以在家自己做速冻水饺
有时候为了图方便，我们都会买些速冻食品来吃，比如速冻水饺、包子、混沌、汤圆等等。但是对于孕妇，建议少吃最好不吃速冻水饺等速冻食品，孕妇吃新鲜的食品才是最有益宝宝生长发育的。孕妈妈若想吃水饺，完全可以在家自己做，饺子皮可以去市场上买，肉馅可以要家人帮忙剁，没有你想得那么麻烦，这样自己在家做出来的饺子，新鲜干净又美味，也不用担心吃了会有什么危害，一家人包饺子吃还能增进感情，比买市场上的速冻饺子好得多啊。
速冻食品易感染“金葡菌”
速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证。但最近的速冻食品“细菌门”事件说明速冻食品没有我们想得那么安全，速冻食品中可能存在一种叫“金葡菌”的细菌。
专家表示，就速冻面米制品(包括速冻饺子、云吞等)而言，“金葡菌”可能主要有两大污染途径，一是由原料肉在切割加工过程中带入;二是食品操作人员带菌导致。 如果人们吃下“金葡菌”达到一定数量，会出现剧烈恶心、呕吐等，同时伴有上腹部绞痛、腹泻。严重者还可能导致虚脱、肠痉挛和严重失水。但病程较短，1—2天内可恢复。 如果速冻食品中“金葡菌”菌量少，并不会导致中毒。
结语
除了“金葡菌”外，速冻食品还可能出现菌落总数超标的问题。专家指出，菌落总数是反映卫生状况的指标之一，如果食品生产的卫生条件差，菌落总数很可能超标，这不仅影响口味，还意味着其他*菌甚至致病菌可能超标。
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时间：2023-10-08 04:06
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时间：2023-10-08 04:07
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