潮汕菜圃煎蛋的做法,潮汕菜圃煎蛋怎么做好吃
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发布时间：2022-04-24 19:35
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时间：2023-10-08 21:02
主料
菜圃
50g
肉末
50g
鸡蛋
两个
葱
30g
辅料
油
两勺
酱油
少许
步骤
1.切好葱，菜皮，肉末和鸡蛋准备好
2.鸡蛋打出来盘里放入葱花
3.肉末用油爆炒
4.放入菜圃爆香爆熟
5.然后放鸡蛋里搅拌均匀
6.热锅放入适量的油
7.倒入鸡蛋液煎
8.煎到两面金黄即可
9.已经做好的菜圃煎蛋
小贴士
做菜圃煎蛋不需要放盐，菜圃含有盐分，再放的话就会咸了，经典的菜圃煎蛋，非常的下饭，潮汕人喜欢早餐煎一份然后配上稀饭
