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怎么做老豆腐好吃又简单

发布网友 发布时间:2022-04-24 19:44

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热心网友 时间:2023-10-09 00:57

豆腐切成三角块,放盐水里浸泡一会,捞出后用厨房用纸吸干表面水分!青椒、胡萝卜切片,木耳焯水后撕成小朵!小葱切段,蒜和豆豉切碎!豆腐用中小火煎成两面金黄!捞出控油!锅中留少许底油,放入葱、蒜爆香,加豆瓣酱和豆豉炒出红油后,放入配菜翻炒1分钟!倒入煎好的豆腐,加料汁翻炒均匀,汤汁浓稠后即可出锅!这就是超级好吃的家常豆腐的做法。
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