世界七大菜系

发布网友发布时间：2022-04-24 19:41

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热心网友时间：2023-10-08 23:49

管仲曾经写道：“王者以民为天，民以食为天，能知天之天者，斯可矣。”大概在2000多年前，我国就讲究“民以食为天”，并且根据地理位置，气候条件等等的不一样而衍生出各种不同的特色菜系。而在联合国教科文组织评选的“世界七大美食之都”中，亚洲一共有4个而中国就占了3个，来看看是不是你家乡！

第一个就是成都。作为四川的省会，驴友们对成都一定不会陌生，各种称号数都数不清，旅游业发展更是非常好，每天都有世界各地的游客前来旅游观光，其中成都的美食是外国游客不能抗拒的。在2010年初的时候，成都就被联合国教科文组织授予“美食之都”的称号，成都人民普天同庆。

我国一直都有四大菜系和八大菜系的说法，八大菜系是人们普遍比较认同的，而成都美食就是其中之一的川菜。据说川菜一共有3000多道菜，如果你对川菜的印象是“辣”的话，那我只能说你太年轻了。比较有趣的就是，曾经有一位外国人扬言要1年内吃遍全中国，殊不知1年过去了，他还没有走出四川。

第二座城市是粤菜地区的，驴友们猜到是哪座城市吗，广州？不不不，不对，这座城市就是顺德。对于顺德美食，在广东地区的驴友应该是非常熟悉的，从广州开车去顺德寻找美食是非常正常的一件事。也有的游客不远万里到顺德旅游，就是为了尝试一下顺德的双皮奶。

而在2014年末的时候，顺德也成功被授予“美食之都”的称号，是继成都之后，我国的第二个美食之都。很多驴友都在想，顺德为什么能被评为美食之都？可能驴友们不知道的是，顺德是粤菜的发源地之一，美食更是当地的一块靓丽的招牌，是靠着美食进入游客们的视野中。如果驴友们去到顺德旅游的话，顺德的濑粉一定要尝试一下。

最后一座城市就是澳门。99年回归的澳门，饮食文化一点都不差，反而源远流长，有葡国菜的特色，又结合了自身的特点，被称为是“澳门式葡国菜”。这种菜系在世界上可以说是独一无二的，也正是因为这样，澳门才成为我国的第三座“美食之都”。澳门式葡国菜是游客们到澳门旅游必定要尝试的菜式，吃过澳门式葡国菜才算得上是去过澳门旅游。