冬季为何多吃酸?(用中医分析下)

发布网友发布时间：2022-04-24 20:00

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热心网友时间：2023-10-09 07:42

“少辛增酸”是中医营养学关于饮食的一个原则。所谓少辛，就是要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋，少吃辛味，才能防止肺气太盛。
从中医学角度讲，冬季是天气由热转寒、阳消阴长。所以，秋季养生保健必须遵循“养收”的原则，“增酸”，以增加肝脏的功能来抑制肺气，其中饮食当以润燥益气为中心，以健脾、补肝、清肺为主，多吃润甘酸的食物。

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