发布网友 发布时间:2023-07-14 08:12
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热心网友 时间:2023-11-25 16:54
学校还没听过!
学习寿司制作可以去大禾寿司店或者是禾绿寿司店!
这两家都是在广州不错的寿司店!
大禾的装修风格比较时尚,禾绿比较起装修风格来说差一些!
但是禾绿是目前全国最大的寿司连锁店!
当然,如果你有办法进入一些高档日本料理店的话那最好!
去禾绿应聘时面试者可能是厨师长或者主管,他会问你是应聘厨房*还是拉带*,这时你就说我想做拉带*,如果他说我们店厨房现在缺人可以先学厨房,以后再调入拉带的话就不要信他,一般要从厨房调到拉带的话是要晋级到主管级以上的(一般三年后);
大禾是要到写字楼填写应聘书的,可能一个礼拜内会答复你!
寿司店的工作时一般是非常繁忙的,特别是节假日!有时候会忙到你只能用10分钟甚至更短的时间内吃完饭,然后继续工作!
寿司店是要办理健康证的!可以到防疫站办理!
如果你的理解能力够强的话,从制作饭团到制作刺身(中间是卷寿司跟包寿司的制作)只用两个多月!笨的话需要五个月甚至更长!
但是你只要是喜欢这个行业或者寿司的话一般会很快上手的!