生产出的青豆芽为什么不整齐

发布网友发布时间：2023-07-14 02:05

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热心网友时间：2023-10-27 03:19

是徒长了。于管理有关。

1、出盘即把摞盘催芽的苗盘上架摆开。一般当芽苗直立后即可出盘。达到出盘标准的芽苗应及时出盘，如果叠盘催芽时间过长，可能I会由于湿度大或温度高而导致腐烂，并引起徒长，形成瘦弱细长芽苗。过早出盘则会增加管理难度，芽苗生长难以达到整齐一致。

2、光照管理一般从出盘到产品形成，芽菜对光照的要求逐渐提高。因此，码盘的顺序是随着芽生长逐渐往上层移。由于不同种类的芽菜对光照的要求存在差异，需要较强光照的芽菜如荞麦苗、萝卜苗应安排在强光区，豌豆苗、赤豆苗对光照适应性较广，可安排在中光区或弱光区，花生芽在完全遮光的条件下生长。

3、温度与通风管理通常把环境温度控制在18℃一25℃范围内。日光温室内温度调节主要通过揭盖草苫、加盖遮阳网、开闭通风口等措施来完成；其他场所的温度调节可通过开闭门窗来完成。适时适量通风既可调节室内温度，也有利于保持室内空气清新。

4、喷淋与空气温度管理芽菜栽培需采取小水勤喷的措施给水份。每天喷水2次～4次，喷水次数依季节和天气情况而定，喷水量以盘内不大量积水为度。当空气较干燥时，在场地内喷水以增加空气湿度。

5、病虫害防治在芽菜生产过程中，为了防止病害发生，应采取以下防治措施：①彻底清洗苗盘，清洗曝晒重复使用的基质，种子通过温烫浸种等方法消毒；②避免环境温度过高或过低；⑨避免苗盘积水；④勿过分延叠盘催芽时间；⑤假若发现有腐烂的，及时销毁，以防病菌蔓延。