急!!!如何去除叶绿素但又不破坏溶液中的蛋白质
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发布时间：2023-07-14 01:25
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热心网友
时间：2023-10-02 04:57
差速离心法：差速离心法是交替使用低速和高速离心，用不同强度的离心力使具有不同质量的物质分级分离的方法。此法适用于混合样品中各沉降系数差别较大组分的分离。
这样的话，溶质中的蛋白质不会有损失，因为没有失活，析出等状况。追问把植物叶子打浆后有叶绿素和叶蛋白，我要提取叶蛋白，怎么样去除叶绿素，急求啊！！
追答（一）水溶液提取法
稀盐和缓冲系统的水溶液对蛋白质稳定性好、溶解度大、是提取蛋白质最常用的溶剂，通常用量是原材料体积的1-5倍，提取时需要均匀的搅拌，以利于蛋白质的溶解。提取的温度要视有效成份性质而定。一方面，多数蛋白质的溶解度随着温度的升高而增大，因此，温度高利于溶解，缩短提取时间。但另一方面，温度升高会使蛋白质变性失活，因此，基于这一点考虑提取蛋白质和酶时一般采用低温（5度以下）操作。为了避免蛋白质提以过程中的降解，可加入蛋白水解酶抑制剂（如二异丙基氟磷酸，碘乙酸等）。
（二）有机溶剂提取法
一些和脂质结合比较牢固或分子中非极性侧链较多的蛋白质和酶，不溶于水、稀盐溶液、稀酸或稀碱中，可用乙醇、丙酮和丁醇等有机溶剂，它们具的一定的亲水性，还有较强的亲脂性、是理想的提脂蛋白的提取液。但必须在低温下操作。丁醇提取法对提取一些与脂质结合紧密的蛋白质和酶特别优越，一是因为丁醇亲脂性强，特别是溶解磷脂的能力强；二是丁醇兼具亲水性，在溶解度范围内（度为10%，40度为6.6%）不会引起酶的变性失活。另外，丁醇提取法的pH及温度选择范围较广，也适用于动植物及微生物材料。
叶绿体是细胞器，不会溶于溶液中，这样就可以了。
热心网友
时间：2023-10-02 04:58
热心网友
时间：2023-10-02 04:58
热心网友
时间：2023-10-02 04:59
应该不会破坏蛋白质的。追问把叶子打完浆后的液体过滤后直接加入乙醚，就可以把叶绿素和蛋白质分离？
追答乙醚可以萃取叶绿素。你可以试试，看你的目的蛋白的损失率。我试过，效果还行。
