莲藕能和猪肝一起煲汤吗
发布网友
发布时间:2023-07-13 20:45
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热心网友
时间:2023-09-18 18:22
莲藕能和猪肝一起煲汤。
补充:
猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素C、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力,含有抗疲劳的特殊物质。
藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
热心网友
时间:2023-09-18 18:22
莲藕小豆猪胰汤的做法详细介绍 菜系及功效:补气食谱 补血食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味 工艺:炖莲藕小豆猪胰汤的制作材料: 主料:莲藕640克,赤小豆120克,猪胰子250克
辅料:陈皮5克
调料:盐5克教您莲藕小豆猪胰汤怎么做,如何做莲藕小豆猪胰汤才好吃 1. 莲藕用水洗净,原枝去皮;
2. 赤小豆和陈皮用水浸透,洗净;
3. 猪胰用水洗净,去脂肪筋膜;
4. 用适量水,猛火煲至滚;
5. 放入全部材料,用慢火煲至约3小时;
6. 加盐调味,即可饮用。小帖士-健康提示:
1. 此汤健脾开胃、补血养颜、汤水鲜甜,可一家佐膳饮用。
2. 平常人常饮用此汤,能补益气血、强壮身体。
3. 如身体虚弱、血气不足、精神疲乏、面色苍白、小便不畅顺、饮食无胃口,可煲此汤佐膳作食疗。
4. 莲藕有清热、凉血、散瘀、止血的作用,加上赤小豆及陈皮同煲,不愧为一补身的上好汤水。
小帖士-食物相克:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
热心网友
时间:2023-09-18 18:23
可以,也可以莲藕排骨同煲,很有营养!
热心网友
时间:2023-09-18 18:24
可以啊,补肝滋阴