发布网友 发布时间:2023-07-13 20:21
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热心网友 时间:2023-09-17 21:44
虾都有哪些做法呢?今天就给大家推荐一下
核桃虾
准备食材:虾仁,奶油沙司,蜂蜜核桃
将核桃放入炸至表面呈金*,放在滤油纸上吸干多余油分,趁热加入蜂蜜并混合均匀,撒入少量芝麻混合,虾仁中加入胡椒粉,用腌制材料腌15分钟,然后把虾仁在生粉里滚一下,把虾仁炸至金黄,之后加入蛋黄酱,加入炼乳,然后加入蜂蜜核桃,核桃虾就做好了,真的是很好吃
蜜制油爆虾
准备食材:虾,姜,葱,白芝麻,有,白糖,盐,味精,黄酒
虾剪去触须洗净,沥干水分。姜切片,葱洗净,打结,锅内放油烧热,放入姜片和葱结爆香,下河虾,不断的爆炒,其间洒一些黄酒去腥,等虾壳爆到有种透明感时,那就差不多了,放一点盐和味精,将河虾盛起。姜片和葱结的“任务”完成了,可以扔掉了,锅内留少量,少量的油,放白糖,火不要开得太大哦,否则就焦了,放少量的水。不断用锅铲调匀一下,等白糖融化后,倒入河虾、白芝麻翻炒均匀就可以了