花菜鸡汤肉片
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发布时间：2023-07-13 18:47
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时间：2023-09-15 05:50
“菜花，又名花菜、菜花、菜花，是一种蔬菜。花椰菜不仅是一种营养丰富的蔬菜，也是一种保健蔬菜。在美国杂志《时代》推荐的十大保健食品中排名第四；美国公共利益科学中心将花椰菜列为十大优秀食物之一。西方人还称赞菜花是“天药”、“穷人的医生”！1.宝宝经常吃菜花，可以促进生长，维护正常的牙齿和骨骼，保护视力，提高记忆力。2.能提高肝脏的解毒能力，增强机体免疫力，预防感冒和坏血病的发生。3.菜花中的维生素K可以保持血管的韧性，不易破裂。4.菜花的维生素C含量极高，不仅有利于人体生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏排毒，增强人体体质，增加抗病能力，提高人体免疫功能。5.在暑热中，口干、小便呈金*、大便坚硬或不畅时，用菜花30克煎汤，常饮，有清热止渴、利尿通便之功效。6.美国和其他国家的科学家发现，花椰菜的主要成分具有抗癌作用。研究表明，胃癌患者血清硒水平明显降低，胃液中维生素C的浓度也明显低于正常人。菜花不仅能补充一定量的硒和维生素C，还能供给丰富的胡萝卜素，可防止癌前细胞的形成，抑制癌症的生长。7.有些人的皮肤一旦受到轻微的撞击和伤害就会变得青一块紫一块，这是因为他们体内缺乏维生素K。最好的补充方式就是多吃菜花。美国科学家最近指出，花椰菜可以预防癌症，其活性化合物萝卜硫素可以帮助免疫系统清理积聚在肺部的有害细菌。”
佐料
花椰菜(1棵树)
佐料
料酒(1茶匙)盐(2茶匙)白糖(1茶匙)鸡精(1茶匙)鸡汤(1碗)猪肉(1片)青蒜(1片)小苏打(少许)
炊具
平底锅
一个
准备好食材。
2
将花切成小花，猪肉切片，青蒜切段。
三
肉片加入盐、鸡精、小苏打、淀粉、料酒，腌制半小时。
四
将花放入放有盐的沸水锅中，焯一下，捞出。
五
将油加热，加入腌制好的肉片。
六
翻炒变色。
七
加入花菜，搅拌均匀。
八
加入鸡汤烧开，加盐、鸡精、白糖，加入青蒜。
九
搅拌均匀。
10
既能当菜又能当汤的花菜、鸡汤、肉片都做好了。
小贴士：
焯水后的菜花味道更好，但是可以焯水。本站给大家分享一下菜花鸡汤肉片的做法。花菜鸡汤和肉片的烧制步骤，以及需要的时间和调料搭配，你学会了吗？我们将通过我们的手教你如何制作花椰菜鸡汤和肉片。可以做花菜鸡汤，肉片营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。我们期待分享花椰菜、鸡汤和肉片食谱的烧制结果。
