牛奶中的DHA是什么物质?

发布网友发布时间：2022-04-24 21:52

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热心网友时间：2023-10-12 07:01

DHA是二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。

DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

自上世纪90年代以来，DHA即不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸一直是儿童营养品的一大焦点。英国脑营养研究所克罗夫特教授和日本著名营养学家奥由占美教授最早揭示了DHA的奥秘。他们的研究结果表明：DHA是人的大脑发育、成长的重要组成物质之一。

扩展资料

主要作用：

1、促进胎儿大脑发育：DHA 能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满 5 个月后，如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体同时供给胎儿更多的DHA 。

2、促进视网膜光感细胞的成熟：DHA不仅对胎儿大脑发育有重要影响，而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入 DHA ，然后输送到胎儿大脑和视网膜，使神经细胞成熟度提高。

3、增进大脑细胞发育：在大脑皮质中，DHA不仅是神经传导细胞的主要成份，也是细胞膜形成的主要成份，大部分的DHA不会被胃液所消化，而直接进入血液，被肝或脑等器官吸收，而EPA及次亚麻油酸却不被吸收，主要原因是由于DHA可经由血脑屏障进入脑细胞，而同是属不饱和脂肪酸的EPA及次亚麻油酸却无法通过血脑屏障被脑吸收。

参考资料来源：百度百科-DHA

热心网友时间：2023-10-12 07:01

引用（避免你到处查）
DHA（二十二碳六烯酸）在胎儿及婴幼儿大脑和视觉系统发育过程中占有十分重要的地位。对大脑活动、脂肪代谢、胎儿生长、婴幼儿智力发育及免疫功能都有极大的影响，因此，DHA被称为“高智商因子”。 ●DHA可以加速骨骼增长，防止骨质疏松。 ●DHA可以减*女产后神经衰弱及产后抑郁症的发生。 ●DHA具有降低血脂总胆固醇、血液黏度、血小板凝聚力及增加HDL—胆固醇的生理功能，可降低心肌梗塞、动脉硬化、高血压等心血管疾病发生的概率。 ●DHA有抗癌作用，可促进成年人外周血液单核细胞的增殖,提高机体免疫力,阻止肿瘤细胞的异常增生。花生四烯酸（arachidonic acid,简称AA或ARA）化学名称 5，8，11，14-二十碳四烯酸，它是哺乳动物体内含量最丰富、最活跃的一种长链不饱和脂肪酸，是人体内最重要的一种多不饱和脂肪酸（PUFA）,是人体必需不饱和脂肪酸。ARA是人体大脑和视神经发育的重要物质，对提高智力和增强视敏度具有重要作用。 ARA具有酯化胆固醇、增加血管弹性、降低血液粘度，调节血细胞功能等一系列生理活性。 ARA对预防心血管疾病、糖尿病和肿瘤等具有重要功效。 ARA是前列腺素、白三烯、血栓烷素等二十碳衍生物的直接前体，这些生物活性物质对人体心血管系统及免疫系统具有十分重要的作用。

热心网友时间：2023-10-12 07:02

DHA是补充大脑和眼睛的营养物质，特别是孕妇和宝宝尤其需要。我怀孕开始补充纽曼斯，现在宝宝反映确实很好。

热心网友时间：2023-10-12 07:02

DHA即不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸一直是儿童营养品的一大焦点DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一。

热心网友时间：2023-10-12 07:03

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