电磁炉的发热原理是什么?

发布网友 发布时间：2022-04-24 21:08

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好二三四 时间：2022-07-14 06:26

电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流，即涡流，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能，故电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍，使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。

好二三四 时间：2022-08-22 05:50

电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流，即涡流，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能，故电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具，所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍，使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。

热心网友 时间：2024-09-30 10:02

电磁炉的发热原理是什么

高频变压器由锅内加热线圈盘和电磁炉组成。内部线圈是一次变压器，二次线圈是锅。当内部一次加热盘管具有交变电压输出时，在二次炉体上不可避免地会产生感应电流。感应电流通过锅本身的电阻来加热(所以锅本身也是一种负载)，产生热量。如果：当内部一次加热盘有交变电压输出时，如果二次和负载(炊具)不存在，则输出功率将为很低。 
 
当然，在实际电路中，我们必须快速检测功率的变化，并关闭交流电输出到加热线圈盘。因为非磁性材料不能有效地会聚磁力线，而且很难形成涡流(就像一个普通的变压器没有硅钢芯，只有两个绕组不能有效地传递能量)，它们基本上是不能的。另外，导电率极低的磁性材料，由于其电阻率高、涡流小，不能很好地发热。因此，在电磁炉中使用的锅材料的导电性是比较好的。 
铁磁材料及其复合物的金属或合金。常用的铁罐有：铸铁铁罐、生铁罐、不锈钢铁罐。纯不锈钢铁锅材料由于其导磁率很低，不能在电炉中使用定期工作。 
具体描述如下： 
由电源输入的220V交流电压经内部整流器滤波得到300V直流电压，再通过振荡-驱动-输出转换为1.6 MHZ高频交流。高频磁场回路由线圈构成。也有各种检测电路一起工作。当铁容器置于交变磁场中时，由铁容器中相应的高频电流产生的电流(涡流)将产生热量。铁容器被加热，容器中的食物也被加热。

热心网友 时间：2024-09-30 10:02

热心网友 时间：2024-09-30 10:02

热心网友 时间：2024-09-30 10:04