发布网友 发布时间:2022-04-24 21:21
共5个回答
懂视网 时间:2022-09-16 11:11
1、准备好食材虾米、藕、十三香、盐,以备待用。
2、将莲藕洗净削皮切成片,泡于水中,避免氧化。
3、在一空碗中放入适量海鲜调味粉、十三味香,少量盐,倒入适量开水,将其搅拌,兑成一碗海鲜调味汁。
4、锅中倒入适量植物油,将其烧热。
5、油烧热至八成,调成小火,倒入藕片,进行翻炒。
6、当藕片翻炒约十分钟,倒入虾皮,一同翻炒。
7、翻炒虾米约三十秒,倒入海鲜调味汁。
8、将火调为中火,均匀搅拌,使其味道均匀。
9、随即盖上锅盖,焖煮约10分钟至接近收汁。
10、时间到后,关火有层次地盛入盘中,就这样,香喷喷的莲藕炒虾米便可以吃了。
热心网友 时间:2024-08-16 12:49
主料
莲藕1节
辅料
葱适量香醋适量白糖适量蒸鱼豉油适量麻油少许盐少许干虾米10g
步骤
1.首先将莲藕切片,泡入清水中、葱切长段。
2.准备好碗,淋入适量香醋、蒸鱼豉油、麻油,加少许盐、白糖,搅拌均匀。
3.锅中倒入小半锅清水,水开时,加少许盐,下入藕片,焯熟,捞出入凉水。
4.准备好藕片,淋入调好的碗汁拌匀。
5.锅中放入油,下入干虾米、葱段,炸至葱段焦香,然后将葱油浇于藕片之上,拌匀,品尝即可。
热心网友 时间:2024-08-16 12:51
莲藕做法
热心网友 时间:2024-08-16 12:49
【凉拌藕】热心网友 时间:2024-08-16 12:49
莲藕这么做女神会不会爱上我
热心网友 时间:2024-08-16 12:47
莲藕这样做太好吃了