问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

凉皮料汤发苦怎么办?

发布网友 发布时间:2022-04-24 22:40

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-10-13 19:29

汤料发苦,应该是制作辣椒油时火候没有把握好,不是香料糊了 就是辣椒糊了,或者就是配方有问题,但是糊的可能性还是比较大的。如果有中药味的话,则是投料时油温不够,香料没有被充分烹炸,所以相应的香味也就是差的很远。所以投料时油温的把握很重要,必须要在合适的范围之内,否则油温高了有苦味,油温低了有药味。

热心网友 时间:2023-10-13 19:29

那就不要吃了,叫老板换换。

热心网友 时间:2023-10-13 19:30

香料配的不对吧
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
墨兰烂根是怎么回事 墨兰烂根后如何养护 谢绝推销参观拍照摄影看房预约 看房子为什么不让拍照 执业药师各科考试时间分配 执业药师考试倒计时100天,怎样备考最有效 中药执业药师怎么备考? 手机拒绝所有来电了怎么设置回来 美国狼人在伦敦演职员表 美国狼人在伦敦幕后制作 美国狼人在伦敦制作发行 "早岁才华众所惊,名场若个不称兄。一时名士推盟主,千古风流引后生。桃李兼栽花露湿,宓琴流响讼堂清。归 凉皮大料水煮好后怎么有点苦? 辛丑年壬山丙向兼亥巳的入宅归火 我拌的凉皮口感有点苦为什么呢?请求帮我 劳心泪泪竞何归,疾病兼多与是非,事到头来浑似梦,何如休要用心机,是什么意思? 我拌的凉皮口感有点苦为什么呢?不知道是哪错了请求帮我 凉皮调料水发涩发苦是什么原因 请大师看看奶奶风水:吉祖 坐午向子兼丁癸分金 左水来朝 水口归癸方消 在超市买的凉皮有点苦 辰山戍向兼巽乾左水倒右庚水来,口归乾 伴的凉皮苦什么原因 劳劳汩汩竟何归,疾病兼多是舆非,事到头来浑似梦,何如休要用心机?_百度问一问 32签问婚姻的,劳劳汨汨竟何归,疾病兼多是与非,事到头来浑似梦,何如休要用心机. 春来日日雨兼风,雨过春归绿更浓.白首已无朝巿梦,苍苔时有故人踪.是什么意 阴宅坐戍向辰兼辛乙水归乙口,对二房财运如何? 求:汪懋麟 诗 《送力臣都谏假归扬州兼柬师六孝廉》 父亲姓周母亲姓李的属牛男孩怎么起四个字的名字 长夜漫漫风兼雨,大海行船知何去?但求明灯亮一盏,照见彼岸得依归。 姓李男宝宝取名 风水阴宅:坐丁向癸,兼未丑,左壬水上堂,归甲口消纳。 坐庚向甲兼申寅,收左边艮寅水上堂,水归乙方,阳宅风水 我拌的凉皮有点苦为什么?哪地方错了呢? 鱼和熊掌永远不能兼得,总归有遗憾这句话啥意思? 凉皮调料水为什么又苦又涩 呵,备,德,才,一,气,兼,归,实,成,往,虚这些字能拼成什么成语 现在世界上存在从旧兼从轻,那么既然新法产生,旧法归于消灭,那么为什么还能从旧兼从轻呢? 自制凉皮缺点 凉皮吃起来面 吃凉皮有什么利弊? 凉皮是辣的吗? 凉皮怎么炒?为什么我炒的凉皮一锅渣.还难吃? 微信上的语音只能听不能扬声器模式是怎么回事,还发出滴滴滴的声音? 快手主页为什么有眼睛 快手我的喜欢列表那里为什么会有个小眼睛? 快手点赞有个小眼睛怎么回事 快手评论一个眼睛是怎么回事 为什么快手录视频眼睛前面总有个眼镜? 为什么在快手里拍的视频发出去手指上出现了两只眼睛是咋回事呢?_百度问一问 快手关注旁边有个眼睛是什么意思 为什么我拍快手有双眼皮特效?