狗肉可以与什么菜一起炒着吃?

发布网友发布时间：2022-04-24 22:38

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热心网友时间：2023-10-13 18:01

胡萝卜含有丰富的营养成分，而狗肉味甘、咸、酸，性温，具有重要的医疗作用，不但宜脾，而且壮阳，滋补力较强。据《本草纲目》载：狗肉有“安五脏，轻身益气，益肾补胃，暖腰膝，壮力气，补五劳七伤，补血脉”等功效。

《普济方》中说狗肉对“久病大虚者，服之轻身，益气力”。因此，胡萝卜与狗肉相配，则能补脾胃，益肾助阳。特别适宜于胃寒喜暖、消化不良、肾虚阳痿等病人食用。

扩展资料

狗肉性热，大蒜辛温有刺激性，狗肉温补，大蒜熏烈，同食助火，容易损人，特别是对于火热阳盛体质的人更应当忌食。

由于大蒜的挥发性物质可抑制胃液分泌，而狗肉性热，所以吃狗肉时若大量食用新鲜大蒜，可能会引起胃肠不适，也不利于狗肉的消化吸收，因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜，但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗则无需顾忌。

参考资料来源：百度百科-狗肉

热心网友时间：2023-10-13 18:01

狗肉可以与出以下外的菜一起炒着吃：
1、与绿豆相克，同食可胀破肚皮；
2、与大蒜相克，同食助火；
3、与茶相克：产生便秘；
4、与姜相克，同食会腹痛；
5、狗血与泥鳅相克，阴虚火盛者忌食；
6、与鲤鱼相克，会产生对人不利的物质；
7、与朱砂相克，同食会上火；
8、与葱相克，助火；
9、与黄鳝相克，会引起中毒。
10、另外葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。

热心网友时间：2023-10-13 18:02

7成熟的狗肉在加入胡萝卜焖

热心网友时间：2023-10-13 18:03

狗肉香菜
俗称“狗肉香”