非速溶咖啡末怎么冲?
发布网友
发布时间：2022-04-24 22:09
共5个回答
懂视网
时间：2022-10-04 03:42
1、冲咖啡渣，水要用92－96度的水，不要使用开水。
2、96度以上的水可以把咖啡中的油脂破坏，使咖啡变苦。
3、温度太低的水则泡不出咖啡的味道，咖啡会又酸又涩。
4、可以用咖啡豆自己磨制，咖啡粉开袋之后需要密闭保存，尽量在一周内喝完，要不容易会跑味。一勺咖啡粉足够冲出一杯量的咖啡。
热心网友
时间：2023-12-18 00:01
2.滴滤式泡咖啡呢，就像我们小学时学的过滤实验一样。上面一个漏斗形状的容器，下面用杯子接着。你把滤纸折成漏斗形状放进漏斗里，把咖啡粉放进滤纸里，倒水在咖啡粉上，就有咖啡漏到下面的杯里了。你要用这种方式煮咖啡呢，只需买滤杯（漏斗)和滤纸，看滤杯材质，普通滤杯大概三四十。滤纸是易耗材质，一次一张。一盒四十张，15~30元之间。
3.法兰绒布做的滤布斗（也叫滤网）。就是一个捞网样（原谅我表达能力太差）。捞小金鱼，扑蝴蝶的那种样子。咖啡粉放在网中(法兰绒布上），冲水到咖啡粉上，杯子放在滤布斗下接着漏出的咖啡。这种只需买个滤网，大概二三十。不过滤网清洁有点麻烦，不能用洗洁精之类的清洗，因为会留下味道，会影响咖啡冲泡后的风味。同时滤网沾染到咖啡的油脂，油脂容易*，有种方法是将清洁后将滤网泡在水里，每天换水。
4.高级点的壶方便些，煮出来的咖啡也更好，一般也是根据咖啡品种选择不同的壶，能更好的将不同咖啡品质和风味发挥出来，就类似于喝茶，功夫茶和普洱是不同茶具。已经成为咖啡文化。但是基本原理都是一样，用水冲泡、浸润咖啡粉，萃取出的溶液就是咖啡了。
网上了解到有人自制的香草拿铁方法特别简单：称量约15-20克咖啡粉，放入法压壶，水烧开，倒入约360克水（可依个人口味调节），静置3-4分钟，热下牛奶。搅一下咖啡，让咖啡油飘起来，压下滤盖，往杯子里倒1/2热牛奶，1/2咖啡，滴几滴香草精，就做好了。还可以买个奶泡器，打点奶泡放里边，就更好喝了。
热心网友
时间：2023-12-18 00:01
过滤网你到茶社应该能买到，形状像个漏斗一样的！
过滤纸到大型的超市看看了！ 不一定买得到！
当然如果买到了，你就吧滤网放在咖啡壶上，上面垫上滤纸，然后把适量的咖啡粉放在滤纸上，用开水冲就好了！
过滤下去的咖啡味道可能不太好喝，你可以加糖和牛奶调味！
热心网友
时间：2023-12-18 00:01
因为它不是速溶类的所以需要买过滤纸和过滤网来冲泡！！！
过滤网你到茶社应该能买到，形状像个漏斗一样的！
过滤纸到大型的超市看看了！ 不一定买得到！
当然如果买到了，你就吧滤网放在咖啡壶上，上面垫上滤纸，然后把适量的咖啡粉放在滤纸上，用开水冲就好了！
过滤下去的咖啡味道可能不太好喝，你可以加糖和牛奶调味！
试试看！
o(∩_∩)o...
热心网友
时间：2023-12-18 00:02
我晕。。。
不会阿。。。 就倒热水在杯， 然后才放入咖啡包装的粉末,
搅拌就ok了。。。
(热水不够热吗？)
热心网友
时间：2023-12-18 00:03
接下来根据你的喜好加奶加糖就可以了。
这样的咖啡末可以重复使用，一直到没有味道。
