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做法,肉末酿茄子怎么做好吃,肉末酿茄子的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-24 22:08

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3个回答

热心网友 时间:2022-05-02 00:08

食材明细:长茄2根、蒜瓣适量、白糖适量、料酒适量、五花肉200克、生抽适量、淀粉少许

肉末酿茄子的做法步骤

热心网友 时间:2022-05-02 01:26

食材明细

热心网友 时间:2022-05-02 03:00

主料茄子500克精肉400克辅料油适量盐适量酱油适量葱适量料酒适量花椒面适量淀粉适量
步骤
肉末酿茄子的做法步骤11.将剁好的肉馅放入盆中
肉末酿茄子的做法步骤22.将葱剁碎
肉末酿茄子的做法步骤33.将剁好的葱放到肉馅中
肉末酿茄子的做法步骤44.倒适量玉米油
肉末酿茄子的做法步骤55.加适量一品鲜酱油
肉末酿茄子的做法步骤66.加一点料酒
肉末酿茄子的做法步骤77.加半勺花椒面
肉末酿茄子的做法步骤88.加适量盐
肉末酿茄子的做法步骤99.顺同一方向搅拌均匀即可
肉末酿茄子的做法步骤1010.准备淀粉和葱花,加水调匀备用
肉末酿茄子的做法步骤1111.茄子洗净备用
肉末酿茄子的做法步骤1212.将茄子从中间切开
肉末酿茄子的做法步骤1313.用刀将茄子划开,不要切透
肉末酿茄子的做法步骤1414.将肉馅夹在中间
肉末酿茄子的做法步骤1515.起油锅,放入葱爆香
肉末酿茄子的做法步骤1616.加适量水
肉末酿茄子的做法步骤1717.将夹好肉馅的茄子摆到锅中
肉末酿茄子的做法步骤1818.加适量盐,盖上锅盖开锅后中火煮大约15分钟左右
肉末酿茄子的做法步骤1919.将做好的茄子盛入盘中,锅内留汁。
肉末酿茄子的做法步骤2020.将调好的淀粉倒入锅中勾汁,淋在茄子上即可
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