姜米茶的制作方法
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发布时间:2022-04-24 22:09
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热心网友
时间:2023-08-05 16:52
呵呵 我只知道这种茶做法~ 姜米茶不知 不好意思!!
人们习惯把当茶饮用的都称为"茶"。市场上非茶之茶甚多,均不属于茶叶的范畴,但它却以保健茶或药用茶的形态出现。例如罗布麻茶、人参茶、杜仲茶……。这些"茶"与真正的Camellia Sinensis是完全不同的植物种属,可以说没有一点亲缘关系。它们虽不是茶,但又不能称为假茶,其真正的含义是把这些植物叶或茎叶加工成干样后当茶泡饮。因此,这些非茶制品在广义上便成了茶家族中的"成员"。 它们可分为两大类:一类是具有保健作用的,故称为"保健茶"也叫药茶,是以某些植物茎叶或花作主体,再与少量的茶叶或其他食物作调料配制而成,例如绞股兰茶;另一类是当零食的消闲用的"点心茶"例如青豆茶、锅巴茶等。现对这些似茶非茶的制作方法与饮用,作一简要的介绍。
绞股蓝茶
绞股蓝又名乌七叶胆,为葫芦科绞股蓝属值物。它在世界上已被鉴别的有13种之多,中国有11种。生长在田间的绞股蓝与乌敛梅(葡萄科),在植物形态上很相似。鲜绞股蓝是多年生草质藤本植物,茎细长,有1~3米,横断面呈五角形或多边形,卷须生于叶腋,叶色墨绿,复叶,椭圆形小叶5~7瓣,有小叶柄,叶片皱缩,易破碎,边缘有锯齿,圆锥花序,长8~20厘米,果球状小花,直径5~6厘米,成熟后黑色,稍带清香、微苦。
在民间,将绞股蓝用于治疗咳嗽、痰喘、慢性气管炎、传染性肝炎等疾病。1974年以来,日本学者从该植物中分离出50多种皂甙,其中4种与人参皂甙结构完全相同,11种完全相似。我国从1984年开始对绞股蓝的分布、资源进行调查、开发等工作。国内外的研究一致表明,绞股蓝具有抑制肿瘤细胞繁殖、搞疲研劳、保肝、抗胃溃疡、调节脂质代谢等药理作用。
热心网友
时间:2023-08-05 16:52
把黑米全部磨成了粉,烧了一锅水,等水开了以后把粉慢慢倒进去,再加了点盐,慢慢用勺子搅拌……直到它变成了漆黑的米糊.
原来姜米茶的做法是只要再加点姜末进去,把黑米换成普通的糯米,就能做出来了。
热心网友
时间:2023-08-05 16:53
在家就可以动手制作的姜米茶,材料便宜,操作简单,胃不舒服的时候可以来一杯哦。快点开视频看暖男小哥哥的犀利操作吧~