西兰花可以和牛肉一起吃吗

发布网友发布时间：2022-04-24 22:06

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懂视网时间：2022-11-08 01:38

1、主料：西兰花250克、牛肉80克、盐2克、油1勺、鸡粉1克、姜1片、蒜子1瓣。

2、肉切薄片调入盐、糖、鸡粉、耗油、油、生粉、腌入味。

3、西兰花洗净用淡盐水浸泡15分钟。

4、热油锅煽香姜末，下牛肉翻炒。

5、炒至变色约8成熟盛出。

6、烧开一锅水下西兰花，灼一分钟断生。

7、捞出沥干水。

8、热油锅煽香蒜子，下西兰花翻炒。

9、调入鸡粉和盐调味，翻炒，牛肉回锅。

10、翻炒均匀片刻即可上菜。

热心网友时间：2023-12-26 17:59

牛肉和西兰花是我们生活中常见的两种食物，不仅营养价值高，做法也是多种多样，比如红烧牛肉，炒牛肉，凉拌牛肉，凉拌西兰花，水煮西兰花，炒西兰花等，这两种食物基本不含有脂肪，所以还能够帮助咱们减肥瘦身。
一、牛肉和西兰花能一起吃吗
牛肉和西兰花是可以一起吃的，两者不是相克食物。牛肉中含有丰富的蛋白质，维生素，微量元素等，而西兰花中则含有大量的碳水化合物，维生素，叶酸，微量元素等。两者一起食用不仅可以均衡营养，还能够给身体带来健康，而且它们两也算得上是减肥的佳品了。
二、牛肉和西兰花怎么做好吃
食材：西兰花1个，牛肉适量，生姜1个，小葱1根，大蒜2瓣，生抽适量，盐少量，芡粉少量，料酒少量，耗油适量。
做法
1.西兰花洗干净之后切块，牛肉洗干净切片，薄一点最好，小葱洗干净切碎，生姜洗干净切成姜丝，大蒜拍碎。
2.锅中倒水，水开之后把西兰花放进去稍微焯一下，捞出来再过一遍冷水，沥干水分之后放在盘子里备用。
3.把牛肉放在碗里，加入适量的盐，生抽，芡粉和料酒，搅拌均匀之后腌制20-30分钟。
4.锅中倒入适量的油，等油热了之后，把姜丝和蒜泥放进去翻炒出香味，然后把腌制好的牛肉倒进去。
5.大火翻炒几下，倒入适量的耗油再继续翻炒。
6.炒好的牛肉倒在西兰花上面就可以了。
7.上桌前可以在牛肉上面撒点葱花，让人看起来更有食欲。
从上文的描述来看，牛肉和西兰花是可以一起吃的，而且它们还能够给身体带来许多好处，牛肉和西兰花炒着吃的味道可以说是最好的，不喜欢吃炒菜的朋友也可以做成烧菜，炖菜，凉拌菜，总之按照自己的口味喜好来就可以了。

热心网友时间：2023-12-26 17:59

牛肉的家常做法：配上西兰花和萝卜，鲜嫩多汁又爽口！

热心网友时间：2023-12-26 18:00

西兰花可以和牛肉一起吃

热心网友时间：2023-12-26 18:01

朋友你好西兰花可以和牛肉一起吃吗？西兰花是可以和牛肉一起吃的。