青椒炒萝卜丝怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-24 22:06

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热心网友时间：2023-10-12 13:57

青椒炒萝卜丝

主料

白萝卜2个青菜2颗尖椒若干

青椒萝卜丝的做法步骤

1. 萝卜切丝备用。尽量切细点，好熟。青椒也切丝。

2. 油烧热了，放几粒花椒，放蒜和青椒炒香。

3. 放入萝卜丝，一起翻炒。爱吃酱油的放一点老抽，不爱的就不放了。我比较爱酱油，所以放了些，其实不放的话颜色更好看。

4. 炒一会儿就尝尝，觉得口感差不多就可以放盐和味精起锅了。主要是萝卜本来就可以生吃，有的人喜欢脆点，有的人喜欢软点，看个人喜好来决定炒多久啰。

小贴士

油不要放少了，不然像煮的。

热心网友时间：2023-10-12 13:57

食材
主料
萝卜
200克
青椒
100克
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
水
适量

步骤

1.白萝卜刨皮，洗净，切成丝

2.开火，上锅，不要放油

3.等锅有点热的时候，把萝卜丝直接倒进去锅里

4.放少许盐，翻炒。可以看见萝卜有水出来了

5.翻炒至水全干了

6.倒入油

7.翻炒一下以后，放入少许盐、生抽

8.倒入味精之后，翻炒一下，放入味精。

9.待青椒炒熟，装盘

热心网友时间：2023-10-12 13:58

原料
白萝卜、青菜、尖椒
折叠编辑本段做法

1.把白萝卜切丝用两勺盐腌制萝卜丝变软

2.把腌制好的萝卜丝洗好备用

3.把青椒先炒一下然后到倒油把萝卜丝和青菜倒入炒至熟，加盐，味精炒一下起锅。