我饮料喝没了,怎么办?
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发布时间：2022-04-24 22:10
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时间：2023-10-12 19:59
自己做也是不错的哦
无论是在万花争艳的春天和金桂飘香的秋天，还是溽暑蒸人的夏天和寒
凝大地的冬天，自己在家动手制作一杯馥郁清冽的饮料，既有益于身体健康，
增进营养，又丰富和美化了物质生活与精神生活。
自己制作饮料，必须掌握以下几个要领：
1．选择当季的新鲜水果与蔬菜。大多数水果与蔬菜都不能久放，若放置 过久，营养成份便会严重减低，维生素 C 也易遭到破坏。以已经干枯的蔬果 制成果菜汁，无法达到理想效果，有的甚至有害健康。
2. 确实清洗干净，且沥干水份。水果蔬菜买回后，要彻底冲泡清洗，才 可去除蔬果上的残余农药。此外，制作果菜汁首重纯度，因此，果菜清洗干 净后，必须充分将水份沥干，才能喝到天然纯度的果菜汁。
3．冷藏后饮用味道更佳。有些果菜汁会有令人难以下咽的青涩味。若在
果菜汁中添加碎冰，或冷藏后再饮用，即可使果菜汁更加美味可口。
4．要经常变换种类。偏食对健康非常不好，这个原理如用在果菜汁的饮
用上也是合理的。最好能经常变换果菜汁种类，才能摄取到均衡的营养。
5．果菜汁做好后应尽快饮用。制作完成的果菜汁，一旦摆放时间过久就
易变质或变色，所以，最好能尽快饮用；若暂时不想饮用，最好在制作时，
添加适量的碎冰，或把打好的果汁放入冰箱冷藏，这样才能减缓果菜汁酸化
的过程，更可防止细菌繁殖。
6．一次不要制作太多，蔬菜水果打成汁后，就不能久放，否则容易变色
走味，所以每次最好根据人数做成适当的份量。
7．选用牛奶一定要新鲜。牛奶、酸奶、脱脂奶均是相当流行的健康食品，
富含蛋白质、矿物质和维生素。值得注意的是，酸味水果与牛奶混合会使牛
奶凝结成块。因此最好用酸味含量少的水果与牛奶混合。酸味水果如果与酸
奶、脱脂奶混合则没有什么问题。
“工欲善其事，必先利其器。”家庭制作饮料，需要有电动搅拌器、摇
晃器和各式杯子，这些器具在一般百货商店均有出售。家里有一台小巧玲戏
的电动搅拌器，会使制作饮料迅速简便。另外，在没有搅拌器的情况下，手
工制作果汁仍是十分方便的。甜橙、柠檬等水果可横切两半，每一半放在塑
料挤汁器内旋转挤压。塑料挤汁器在百货商店均有出售，价格便宜。葡萄等
果肉柔软水果，可以用硬物将果肉压碎榨取汁液，然后用消毒纱布过滤倒出
果汁来。苹果与较硬的水果，可切碎后放在钵内，用石杵磨出果汁，用消毒
纱布过滤倒出果汁。摇晃器则只需找一个具有相同功能的代用品就完全可以
了。
一天喝一杯果菜汁或果菜奶饮，即可常保身体健康。两餐间或饭前半小
时饮用是最佳时间，既可有饱足感，又能有效地预防肥胖。尤其选在清晨早
餐前饮用为佳，既可促进肠胃蠕动，又帮助排便。饮用果菜汁等时，注意不
要一大口就饮下，最好能在口中嚼两三下，使唾液与果菜汁完全混合，以帮
助吸收。最后还需指出的是，原料配方中调味料的比例，不必严格遵守，可
以根据个人口味的喜好，酌情增减。制作方法也可根据家中的设备条件，灵
活掌握。
一、甜橙蛋奶饮
制作 1 份甜橙蛋奶饮需要原料：150 毫升甜橙汁 50 毫升冷牛奶 1 只香草 冰激淋 1 只鸡蛋黄 10 毫升柠檬糖水
作点缀用途：1 片弥猴桃 2 个樱桃
制作步骤
1．将甜橙汁、牛奶、香草冰激淋、蛋黄和柠檬糖水倒入搅拌器内搅拌约 15 秒钟。
2．打开搅拌器，将混合饮料倒入杯内。
3．将弥猴桃片削皮，切一开口，与樱桃一起插在杯沿作点缀。在杯内插
上吸管即可饮用。
二、葡萄蛋奶饮
制作：份葡萄蛋奶饮需要原料：4 块冰块 20 毫升覆盆子汁 1 只鸡蛋的蛋 黄 100 毫升冷牛奶 100 毫升红葡萄果汁
作点缀用途：一串青葡萄
制作步骤
1．将冰块放入摇晃器内（如果没有摇晃器，可用带拧盖的瓶子替代）， 倒入覆盆子汁、蛋黄、牛奶和葡萄汁。盖上摇晃器后用力摇晃约 15 秒钟。
2．打开摇晃器，将混合饮料倒入杯内。
3．将一串青葡萄挂在杯沿作点缀。插上吸管即可饮用。
三、椰子巧克力奶饮
制作 1 份椰子巧克力奶饮需要原料：20 毫升椰子汁 1 食匙巧克力浆 200 毫升冷牛奶
作点缀用途：巧克力屑和椰子屑
制作步骤
1．将椰子汁、巧克力浆和牛奶倒入搅拌器内搅拌约 10 秒钟。 2．打开搅拌器，将混合饮料倒入杯内。 3．在杯内撒些巧克力屑和椰子屑，插上吸管即可饮用。
四、蛋奶饮
制作 1 份蛋奶饮需要原料：4 块冰块 1 只鸡蛋 10 毫升糖浆 20 毫升奶油
200毫升冷牛奶
作点缀用途：肉豆蔲粉
制作步骤
1．将冰块放入摇晃器内，倒入鸡蛋、糖浆、奶油和牛奶。盖上摇晃器，
用力摇晃约 15 秒钟。 2．打开摇晃器，将混合饮料倒入杯内。 3．在杯内撒上少许肉豆蔲粉，插上吸管即可饮用。
五、草莓奶饮
制作 2 份草莓奶饮需要原料：150 克草莓 1/2 包香草细砂糖 1 平匙白糖 1/4 升冷牛奶
制作步骤
1．将草莓洗净，留 2 个作点缀，其余的去梗，切为两半。 2．将草莓、香草细砂糖和白糖放入搅拌器内，倒入一半数量的牛奶，盖
上搅拌器搅拌约 15 秒钟。 3．打开搅拌器，倒入余下的另一半牛奶，继续搅拌约 10 秒钟，然后将
饮料均匀分给 2 只杯子。
4．将 2 只草莓切一开口，在每只杯沿插上 1 只用作点缀。在杯内插上吸 管即可饮用。
六、香蕉奶饮
制作 2 份香蕉奶饮需要原料：l 只大香蕉 1／4 升冷牛奶 1/2 包香草细砂 糖 1 平匙白糖
作点缀用途：2 片甜橙 2 个樱桃
制作步骤
1．将香蕉剥皮，粗粗切碎，放入搅拌器内，倒入一半数量的牛奶，盖上 搅拌器搅拌约 15 秒钟。
2．打开搅拌器，倒入另一半牛奶，加入白糖，然后继续搅拌约 10 秒钟。 3．将混合饮料均匀分给每只杯子，用细棒针杆将甜橙片和樱桃分别串为
两串，每串放在杯沿上作点缀。在杯内插上吸管即可饮用。
七、弥猴桃奶饮
制作 1 份弥猴桃奶饮需要原料：1 只弥猴桃 20 毫升芒果糖水 150 毫升冷 牛奶 4 块冰块
作点缀用途：1 只樱桃
制作步骤
1．将弥猴桃削皮，切为两半，切下一片留作点缀用。其余的粗粗切碎， 放入搅拌器内，倒入芒果糖水和牛奶搅拌约 15 秒钟。
2．将冰块放入杯内，打开搅拌器，将混合饮料倒入杯内。
3．将弥猴桃片切一开口，用细棒针杆与樱桃串在一起，插于杯沿作点缀。
在杯内插上吸管，即可饮用。
八、黑加仑沙棘奶饮
制作 2 份黑加仑沙棘奶饮需要原料：1／4 升冷牛奶 125 毫升黑加仑汁 125 毫升沙棘汁 1.5 食匙白糖 8 块冰块作点缀
用途：2 枝柠檬叶片
制作步骤
1．将牛奶、黑加仑汁、沙棘汁和白糖倒入搅拌器内，盖上搅拌器搅拌约 15 秒钟。
2．在每只杯内各放 4 块冰块，打开搅拌器，将混合饮料倒入杯内。 3．在杯沿插上柠檬枝叶，在杯内插上吸管即可饮用。
九、越桔奶饮
制作 1 份越桔奶饮需要原料：100 克越桔 1 食匙槐花蜂蜜 1 茶匙柠檬汁
150克脱脂奶
制作步骤
1．将新鲜越桔洗净，控干，放入搅拌器内，加入槐花蜂蜜和柠檬汁。 2．将脱脂奶逐渐倒入搅拌器，搅拌约 10 秒钟。 3．打开搅拌器，将混合饮料倒入杯内，插上吸管即可饮用。
十、维生素酸奶饮
制作 2 份维生素酸奶饮需要原料：1 只香蕉 150 毫升多种维生素果汁 125 克酸奶 1 茶匙沙棘果汁 1/2 食匙槐花蜂蜜
作点缀用途：1/2 只香蕉 4 个樱桃
制作步骤
1．将香蕉剥皮，粗粗切碎，放入搅拌器内，倒入多种维生素果汁和槐花 蜂蜜，将所有原料搅拌 15 秒钟。
2．打开搅拌器，将混合饮料均匀倒入每只杯内。
3．将另 1／2 很香蕉剥皮，切成 6 片，用细棒针杆将 3 片香蕉间隔地与 樱桃串在一起，每只杯上各放一串作点缀。在每只杯内插上吸管即可饮用。
十一、草莓甜橙奶饮
制作 2 份草莓甜橙奶饮需要原料：100 克草莓 50 毫升甜橙汁 1 食匙白糖 10 毫升柠檬汁 250 克脱脂奶
制作步骤
1．将草莓洗净、去梗，切为两半。留两个完整的草莓作点缀用。
2．将切半的草莓放入搅拌器内，倒入甜橙汁、白糖和柠檬汁，将上述原 料用力搅拌约 15 秒钟。
3．打开搅拌器，添入脱脂奶，再搅拌约 10 秒钟。 4．将混合饮料均匀地分给每只杯子，在每只杯沿上插上 1.只草莓作点
缀，在杯内插上吸管即可饮用。
十二、血橙沙棘奶饮
制作 2 份血橙沙棘奶饮需要原料：1 只鸡蛋的蛋黄 2 平匙白糖 50 毫升沙 棘汁（不含糖）50 毫升血橙汁 125 克脱脂奶
作点缀用途：2 片甜橙 4 只樱桃
制作步骤
1．将蛋黄、白糖、沙棘汁和血橙汁倒入搅拌器内搅拌约 10 秒钟。 2．打开搅拌器，加入脱脂奶，继续搅拌约 10 秒钟。
3．将混合饮料均匀地倒入每只杯内，用细棒针杆将 1 片甜橙和两只樱桃 串在一起，共作两份，分别放在每只杯子的杯沿上作点缀。在杯内插上吸管 即可饮用。
十三、草莓柠檬奶饮
制作 2 份草莓柠檬奶饮需要原料：100 克草荡 1 食匙柠檬汁 1 茶匙槐花 蜂蜜 200 克脱脂奶
制作步骤
1．将草莓洗净、去梗，切成两半，另外留 2 个完整的草莓作点缀用。 2．将草莓、柠檬汁、蜂蜜和脱脂奶倒入搅拌器内搅拌约 15 秒钟。 3．将混合饮料均匀倒入各个杯内，在每个杯沿插上 1 个草莓作点缀。再
在每个杯内插上吸管即可饮用。
十四、杏仁奶饮
制作 1 份杏仁奶饮需要原料：2 食匙细磨杏仁粉（约 20 克）1／2 食匙蜂 蜜 250 克脱脂奶 1／2 茶匙白糖
作点缀用途：1／2 食匙细磨杏仁粉
制作步骤
1.将杏仁粉倒入一个碗内，加入蜂蜜，用打蛋器搅拌，期间不断加入脱
脂奶。
2．在混合原料内加入白糖，同时不断搅拌。
3．将混合饮料倒入杯内，在杯内撒些杏仁粉，插上吸管即可饮用。
十五、葡萄抽蛋奶饮
制作 2 份葡萄抽蛋奶饮需要原料：l 只鸡蛋蛋黄 1 茶匙槐花蜂蜜 2 食匙 奶油浓牛奶 1 只葡萄柚 250 克脱脂奶
作点缀用途：2—3 食匙红色或绿色食用色素糖汁 2 个樱桃
制作步骤
1．将蛋黄倒入小碗内，用打蛋器将其调成粘稠状，加入蜂蜜和浓牛奶，
继续不断搅拌均匀。
2．将葡萄柚分为两半，榨出果汁。将果汁倒入蛋黄内，加入脱脂牛奶，
期间不断搅拌，直至均匀。
3．将红色或绿色糖水倒入碟子内，加入白糖，将杯子杯底朝上，杯口朝
下，放在碟子内转动一圈，使杯沿粘上染色白糖。轻轻敲击杯子，使多余的 糖屑落下。将混合饮料均匀分给每只杯内，在每只杯沿各插上 1 个樱桃作点 缀。
十六、葡萄抽脱脂奶饮
制作 2 份葡萄袖脱脂奶饮需要原料：半只桃子 80 毫升葡萄柚汁 1／8 柠 檬皮屑 1 食匙白糖 250 克脱脂奶
作点缀用途：半片葡萄柚 2 个樱桃
制作步骤
1．将桃子洗净，切为两半，取一半切碎，放入搅拌器内。 2．将葡萄柚汁、柠檬皮屑和白糖倒入搅拌器内，将上述原料搅拌约 15
秒钟。
3．打开搅拌器，慢慢倒入脱脂奶，继续搅拌约 10 秒钟。 4．将混合饮料均匀分倒给每只杯内。将半片葡萄抽再切为 2 半，每部分
与樱桃串在一起，插在杯沿上作点缀。
十七、咖啡酸奶饮
制作 4 份咖啡酸奶饮需要原料：500 克酸奶 1 食匙速溶可可粉 1 食匙速 溶咖啡粉 1 只鸡蛋的蛋黄 100 毫升甜橙汁 2 食匙白糖
作点缀用途：4 食匙标花奶油少许可可粉
制作步骤
1．将酸奶、可可粉、咖啡粉、蛋黄、甜橙汁和白糖倒入搅拌器内，将所 有原料搅拌约 15 秒钟。
2．打开搅拌器，将混合饮料均匀地倒入各个杯内。
3．在每只杯内浇上一层标花奶油，再在奶油上撒一些可可粉，既调味又
起点缀作用，在杯内插上吸管即可饮用。
十八、芒果奶饮
制作 4 份芒果奶饮需要原料：1 只葡萄柚 1 只熟芒果 500 克脱脂乳 1 食 匙槐花蜂蜜
作点缀用途：1/2 只柠檬 3—4 食匙砂糖 4 片薄荷叶
制作步骤
1．将葡萄抽切为两半，榨出果汁。
2．将芒果削皮、去核，将芒果肉切成小丁块，与葡萄柚果汁一起放入搅 拌器内搅拌约 15 秒钟。
3．打开搅拌器，加入脱脂奶和槐花蜂蜜，再将所有原料继续搅拌约 10 秒钟。
4．将砂糖倒入一碟子内，用柠檬片在杯子沿转动一圈，使其湿润。将杯
子杯底朝上、杯口朝下，放在碟子内轻轻转动一圈，使杯沿粘上砂糖。轻轻
敲击杯子，使多余的糖屑落下。将混合饮料均匀地倒入各个杯内，放一片薄
荷叶作点缀，再在杯内插上吸管即可饮用。
十九、香蕉酸奶饮
制作 2 份香蕉酸奶饮需要原料：1 根香蕉 150 毫升多种维生素果汁 125 克酸奶 1 茶匙沙棘果汁 1／2 食匙槐花蜂蜜
作点缀用途：2 份星形果片 2 个樱桃
制作步骤
1．将香蕉剥皮，粗粗切碎，放入搅拌器内。
2．将多种维生素果汁、酸奶、沙棘果汁和槐花蜂蜜倒入搅拌器内，将所 有原料搅拌约 15 秒钟。
3．打开搅拌器，将混合饮料均匀地倒入各个杯内。在每个杯沿插上 1 个星形果片和樱桃作点缀，在杯内插上吸管即可饮用。
二十、杏果奶饮
制作 1 份杏果奶饮需要原料：3 只杏 1 食匙白糖 10 毫升柠檬汁 150 克脱
脂奶
作点缀用途：1 只杏
制作步骤
1．将杏果洗净、去梗，粗粗切碎，放入搅拌器内，加入白糖、柠檬汁和 1/4 脱脂奶，将上述原料强力搅拌约 15 秒钟。
2．打开搅拌器，倒入其余脱脂奶，继续搅拌约 10 秒钟。 3．将混合饮料倒入杯内。洗净杏，控干，用细棒针杆穿透，放在杯沿上
作点缀。在杯内插上吸管即可饮用。
二十一、越桔酸奶饮
制作 1 份越桔酸奶饮需要原料：150 克酸奶 100 克越桔 1/2 食匙蜂蜜 1/2 食匙柠檬汁
作点缀用途：l 片柠檬
制作步骤
1．将酸奶、越桔、蜂蜜和柠檬汁倒入搅拌器内强力搅拌约 15 秒钟。 2．打开搅拌器，将混合饮料倒入杯内。 3．将柠檬片切一开口，插在杯沿。插上吸管即可饮用。
二十二、糖萝卜奶饮
制作 2 份糖萝卜奶饮需要原料：150 克煮熟的糖萝卜 1／2 只小洋葱 1／2 茶匙辣根酱 250 克脱脂奶少许白胡椒粉 1 食匙柠檬汁 1 茶匙白糖少许盐
制作步骤
1．将煮熟的糖萝卜削皮，切成小块后放入搅拌器内。
2．将洋葱削皮，粗粗切碎，与辣根酱一起倒入搅拌器内。将以上原料搅 拌约 15 秒钟。
3．打开搅拌器，倒入脱脂奶，再搅拌约 10 秒钟，加入白胡椒粉、柠檬 汁和糖调味，根据自己口味加少许盐。
4．将混合饮料均匀倒入每只杯内，插上吸管即可饮用。
二十三、秋梨弥猴桃果饮
制作 2 份秋梨弥猴桃果饮需要原料：1／2 只秋梨（约 100 克）1 只大弥 猴桃 1 茶匙柠檬汁 250 克脱脂奶 1—2 茶匙槐花蜂蜜
制作步骤
1．将梨洗净、削皮、去核，粗粗切碎，放入搅拌器内。 2．将弥猴桃削皮，切为两半，再切下两片留作点缀用。将 弥猴桃粗粗切
碎，放入搅拌器内，再加入柠檬汁、槐花蜂蜜。将上述原料搅拌约 15 秒钟。 3．打开搅拌器，倒入脱脂奶，再继续搅拌约 10 秒钟。 4．将混合饮料均匀倒入每只杯内。在每只杯沿插 1 片弥猴桃作点缀，在
杯内插上吸管即可饮用。
二十四、青蔬奶饮
制作 2 份青蔬奶饮需要原料：250 克脱脂奶 10 毫升柠檬汁少许盐黑胡椒 粉少许肉豆寇粉 1 截黄瓜（约 125 克）1／2 束莳萝
制作步骤
1．将脱脂奶倒入一个碗内，加入柠檬汁、盐、黑胡椒粉和肉豆蔻粉，用
打蛋器仔细搅拌。
2．将黄瓜削皮，沿纵向切成两截，去籽，切成小块，放入搅拌器内搅拌 约 15 秒钟。
3．打开搅拌器，倒入先前拌好的脱脂奶。将府萝洗净、控干，留一束作
为点缀，其余的去茎、切碎，倒入搅拌器内。
4．将所有原料继续搅拌约 10 秒钟。打开搅拌器，将混合饮料均匀倒入 每只杯内，将莳萝切细，撒在杯内作点缀。在杯内插上吸管即可饮用。
二十五、草莓酸奶饮
制作 2 份草毒酸奶饮需要原料：250 克草莓 40 克白糖 20 毫升柠檬汁 250 克酸奶
制作步骤
1．将草莓洗净、去梗，切成两半。另留两个完整的草莓作点缀用。将切 完的草莓倒入搅拌器内，加入白糖和柠檬汁后搅拌约 15 秒钟。
2.打开搅拌器，倒入酸奶，继续搅拌约 10 秒钟。 3．将混合饮料均匀倒入每只杯内。将草莓切一开口，插在杯沿作点缀。
在每只杯内插上吸管即可饮用。
二十六、沙棘脱脂奶饮
制作 2 份沙棘脱脂奶饮需要原料：1 只香蕉 1 食匙沙棘果 1 食匙槐花蜂
蜜1 只鸡蛋的蛋黄 1 食匙奶油 250 克脱脂奶
作点缀用途：2 片甜橙
制作步骤
1．将香蕉剥皮，粗粗切碎，倒入搅拌器内，加入沙棘果、槐花蜂蜜、蛋
黄和奶油，搅拌约 15 秒钟。 2．打开搅拌器，加入脱脂奶，继续搅拌约 10 秒钟。
3．将混合饮料均匀倒入每只杯内。在每只杯子杯沿插上一片甜橙，再插
上吸管即可饮用。
二十七、樱桃脱脂奶饮
制作 1 份樱桃脱脂奶饮需要原料：75 克樱桃 10 毫升柠檬汁 1 食匙白糖
150克脱脂奶
制作步骤
1．将樱桃洗净，留 2—3 个形状好的作点缀用。将其余樱桃去梗，倒入
搅拌器内。
2．将柠檬汁、白糖和 1／4 的脱脂奶倒入搅拌器内，将上述原料搅拌约 15 秒钟。
3.打开搅拌器，倒入余下脱脂奶，继续搅拌约 10 秒钟。 4．将混合饮料倒入杯内，将樱桃放在杯沿作点缀，在杯内插上吸管即可
饮用。
二十八、甜橙芒果脱脂奶饮
制作 1 份甜橙芒果脱脂奶饮需要原料：150 毫升甜橙汁 100 克脱脂奶 20 毫升芒果汁
作点缀用途：1 个樱桃 1 片芒果
制作步骤
1．将甜橙汁、脱脂奶和芒果汁倒入搅拌器内搅拌约 10 秒钟。 2．打开搅拌器，将混合饮料倒入杯内。 3．将芒果片切一开口，插于杯沿，用细棒针杆将樱桃和芒果片共串一起
置于杯沿作点缀。在杯内插上吸管即可饮用。
二十九、秋梨西红柿汁饮
制作 1 份秋梨西红柿汁饮需要原料：1／2 个秋梨 150 毫升西红柿汁 1 只 鸡蛋的蛋黄 20 毫升柠檬汁少许盐少许黑胡椒粉 2—3 滴辣酱油
作点缀用途：1—4 个株儒西红柿少许香葱末
制作步骤
1．将梨洗净、削皮、去核，再将梨粗粗切碎，放入搅拌器。
2．将西红柿汁、蛋黄和柠檬汁倒入搅拌器内，加入盐、黑胡椒粉和辣酱 油作调味，将上述原料搅拌约 15 秒钟。
3．将混合饮料倒入杯内。将 1 个侏儒西红柿切一开口，插于杯沿作点缀； 也可用一串侏儒西红柿作点缀。在杯内撤些香葱末，插上吸管即可饮用。
参考资料：百度文库
