发布网友 发布时间:2022-04-24 22:11
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-12 21:15
用蒸锅、电饭煲附赠的蒸架、拿碗装包谷粑粑放进一口锅里在锅里放水加热,1. 将包谷粉倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成为糊状;2. 将蒸锅加水烧开,将糊状物倒入蒸锅中,用铲子将其压平;3. 盖上锅盖,用中火蒸15-20分钟,至熟透;4. 取出,晾凉后切成小块即可。
包谷粑粑蒸多长时间1、紫苏叶洗净凉干。2、将玉米面粉用水拌成浓稠的糊,然后加入食盐搅拌均匀。3、加入紫苏叶碎和葱蒜末。4、为了提高口感,可以加些煮熟的瘦肉末。5、拌匀后取一张紫苏叶,包入适量的玉米团。6、包完之后,放蒸笼里,开水上锅,大火蒸20分钟即可,吃起来很清甜,有一种淡淡的紫苏味。
包谷粑粑怎么做好吃1、将新鲜包谷放入净水中浸泡3小时,再放入水中煮熟,捞出沥干水分,放入机器中打成面糊状,倒入盆中。2、将食用碱用开水化开,倒入包谷面糊中,搅拌均匀,倒入适量的菜油,再次搅拌均匀。3、准备一个平盘,刷上一层菜油,将面糊舀入盘中,整理成大小均匀的包谷粑粑,放入蒸锅中蒸熟,大约需要20分钟左右。
蒸包谷粑粑怎么做1、把新鲜玉米的玉米皮小心剥下,洗净沥干水,放在一边备用.2、把玉米的玉米粒剥下,洗净,放入搅拌机,打成糊状就好了.(如不好弄,可稍加一点点水,或爱奶味的,加一点奶不要加水,也可)3、把打好的糊放在一容器里,加上糯米粉,白糖,搅拌匀.4、把成稠糊状的玉米糊用勺子装在事先洗好的...
油炸新鲜包谷粑粑的做法1.把生包谷粑倒入容器中。2.放入白糖(按个人口味适量)3.新鲜的包谷叶包上蒸熟即可。第二种,油炸包谷粑 1.把生包谷粑倒入容器中。2.放入白糖(按个人口味适量)3.准备一次性手套。4.架油锅。5.取适量,放手心压成扁状。...
新鲜玉米粑粑怎么做(蒸包谷粑粑怎么做)6. 加水烧开蒸锅,放入玉米粑粑,用中火继续蒸20分钟。7. 蒸煮完成后,撒上一些黑芝麻增加香味和营养。此外,也可以用新鲜糯玉米制作,将糯玉米剥粒后打成玉米泥,再加入普通面粉、糯米粉、泡打粉和白糖,搅拌至浓稠后蒸制。对于四川正宗包谷粑的制作方法也颇为独特,使用新鲜苞米制作,口感甘甜且软糯...
蒸包谷粑粑的做法1.准备好玉米面、开水、盐、油。2.将玉米面放入大碗中,加入适量的盐,慢慢倒入开水,用筷子搅拌均匀,直到面团变得柔软而有弹性。3.将面团揉成长条状,切成小段,用手搓成圆形的饼状。4.将饼状放入蒸锅中,蒸15-20分钟。5.取出蒸好的包谷粑粑,涂上一层油,可以防止粘连。6.包谷粑粑可以直接食用...
蒸玉米粑粑没叶子可以放碗里蒸吗蒸玉米粑粑没叶子可以放碗里蒸。在蒸玉米粑粑的时候没有叶子不能直接放在篦子上蒸,就可以放在碗里蒸,只要有个容器就可以。玉米粑粑也叫包谷粑,以玉米为原料制成,口味香甜,在西南地区颇为流行,是一种美味的云南小吃。
蒸玉米粑粑要放酵母吗通常是需要的。玉米糊中加入适量白糖、酵母,盖上保鲜膜让它发酵半小时左右,可以让面糊发酵成两倍大,这样做出来的玉米粑粑在口感上会更松软,且更好吃。蒸玉米粑粑要放酵母吗 玉米粑粑又称为包谷粑,是一种来自于云南的美味小吃。一般情况下,玉米粑粑放入蒸锅中需要蒸制20分钟左右。玉米粑粑是以玉米为...
包谷粑粑的正确做法1、准备食材:玉米棒子5个左右、酵母1小勺(大1克左右)白糖100克左右 2、将玉米剥壳,把玉米粒从棒子下脱粒下来淘洗干净,这个步骤在我老家土话叫做“麻包谷”。3、把脱粒好并淘洗干净的玉米粒放入料理机里,加水盖过玉米,水位要高出玉米的三分之一,开料理机把玉米粒榨成糊状。4、榨...