冬南西北瓜是怎么命名的?
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发布时间：2023-07-18 05:46
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时间：2024-10-25 04:14
有人说平时吃的西葫芦就是北瓜，有人说北瓜是一种香瓜，还有人说根本就不存在什么北瓜……众说纷纭中，其中有一种说法颇为可信：北瓜就是笋瓜，也叫印度南瓜。
当南瓜与北瓜分别
不要疑惑，这不是你平时认为的南瓜，而是自然界原本存在的北瓜。但究其本源，它们也有着一定的亲缘关系。在南瓜属中，科学家们按照植物本身的特性把常见的瓜分成三个种：中国南瓜、印度南瓜和美洲南瓜，其中中国南瓜就是我们常说的南瓜，而印度南瓜则有个 别名叫做北瓜。
其实，北瓜在中国的栽培历史其实已经很久了，它起源于南美洲的玻利维亚、智利及阿根廷等国，和其他种南瓜一样，都属于美洲作物。究竟是谁为它命名为“印度南瓜”早已无从考证，现在科学家们推断，当时的笋瓜可能是由印度传入的，所以才得了这个名字。和南 瓜相比，北瓜的确更适合北方的环境，它的抗热性不及南瓜，所以不像南瓜那样，喜欢在赤道附近的南方生根发芽，所以慢慢演化的结果就是，南、北瓜到中国开始有了自己的新发展，也约定俗成地有了自己的名字。
北瓜大部分是椭圆形或者圆形的，多彩的颜色也是南瓜属瓜类特点之一。照片上的这种北瓜就是从小时候的金*褪变成了成熟之后的金红色，而其中原因，也在等待人们进一步研究。
兄弟演义
其实，中国南瓜、印度南瓜和美洲南瓜的原产地都是在美洲，只是由于一时的考证失误和习惯叫法而看起来区别很大。它们仿佛同根生的三兄弟，经过不同时间、不同的人物发现，到后来落地生根在不同的地方，各自的命运开始发生变化。尽管科学的选育方法已经可以 打破它们之间的区别，但根深蒂固的个性还是存在，这也是辨别它们的最显著特征：颜色、形状都不重要，重要的地方在于果柄——中国南瓜的果柄五棱形，并且膨大得厉害；而印度南瓜却是果柄圆滑，不膨大；美洲南瓜则是有棱但却不膨大。
从地理分布来讲，中国南瓜最开始首先在南方栽种，北瓜相对较北，而西葫芦更向北移，但因为北瓜的名字在先，即使西葫芦更适于北方也只能把北瓜的名字让出了。
