老干妈炒鸡蛋的做法

发布网友发布时间：2022-04-24 19:28

共2个回答

热心网友时间：2023-10-08 17:18

老干妈毕竟是酱，炒鸡蛋时候，根据自己需要预制一些香葱并切碎
1、打鸡蛋，搅匀
2、开火热锅
3、倒入适量食用油
4、将蛋液倒入锅内
5、待蛋液全部凝固成鸡蛋，用锅铲铲碎，翻炒
6、倒入适量老干妈，翻炒
7、撒上切好的葱花，翻炒几下就可以出锅了

热心网友时间：2023-10-08 17:19

两种做法:
1. 鸡蛋打散，入油锅，炒成型之后，加入适量老干妈，喜欢葱花的再加一些，起锅。
2.打散鸡蛋时直接加入老干妈，入油锅，炒熟。
两种口感不同。

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