酸汤猪脚怎么做才好吃

步骤1 准备材料：猪脚200克、番茄1个、姜1块、大葱1段、蒜3瓣、豆芽50克、料酒1汤匙、盐1茶匙、干辣椒5克、酸汤1汤匙、油适量。步骤2 猪脚洗净备用。步骤3 姜切片。步骤4 番茄切丁。步骤5 大葱切段。步骤6 蒜切片。步骤7 豆芽洗净备用。步骤8 锅内先加入清水，放入猪蹄、大葱、料酒大火煮至沸...

自创立以来，尚百味一直以“张扬传统饮食文化，创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求，诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略，坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

取锅烧油，油温升至6成热放入猪脚油炸。炸至外皮金黄出锅泡凉水备用。炸好的猪脚切块备用。锅中留底油，下八角，花椒，辣椒，大蒜煸出香味。香料煸出香味后下入适量凯里酸汤料（酸汤料可以网购）一起炒香，然后放适量高汤煮开。汤水煮开后，下入切好的猪脚小火煮20分钟。猪脚煮软后放入土豆片。土豆...

步骤1:猪肘刮洗干净。步骤2:下锅煮熟。步骤3:捞出放凉。步骤4:刷上蜂蜜。步骤5:锅中油热后，放入锅中炸一下，肘皮炸黄翻面。步骤6:放入热水中浸泡，泡至虎皮状捞出。步骤7:萝卜丝酸菜在锅中炸至，倒入汤汁。步骤8:锅中放盐，胡椒粉，放入豆芽，娃娃菜喜欢的菜。步骤9:较后放入肘子片，番茄...

1.猪手斩开后泡入清水十分钟，然后放入冷水锅内，放葱姜、花椒大料若干烧开，去除血水 2.砂锅内放水，放入准备好的西红柿烧滚 3.倒入200毫升左右酸汤大火烧开，放入焯过水的猪手块 4.小火慢炖半小时后，放入笋片，改大火，烧开继续换小火炖 5.至猪手能够用筷子穿过，放入少许白糖、盐及鸡精调味...

8、1将猪脚用清水洗干净，买的时候请卖家烧了皮子，砍成小块哦，否则到家自己无法砍得动2在锅里放些清水，放几片姜，焯一下猪脚3焯好之后捞起来，备锅里面加入清水，放入一半的卤料，袋装的那种，品牌可以根据。9、酸汤猪脚怎么做好吃 实际上这道菜的做法也不会太难，把主要材料把握好就可以了好...

3. 将猪蹄剁成块，焯水备用。4. 烧热菜籽油，加入姜蒜和干辣椒、花椒炒出香味。5. 下入猪蹄，加入十三香、盐、油辣子继续翻炒。6. 把猪蹄转入压力锅中，加适量清水。7. 高压锅中炖半小时。8. 土豆切块，下炒锅煸香。9. 加入盐、豆瓣酱翻炒均匀。10. 准备白菜、豆腐、粉条放入火锅中。11. ...

酸汤猪脚的做法 酸笋切丝西红柿切片，酸泡椒切3厘米段 煮脚冷水下锅飞水一下捞起备用。把酸笋放到不放油的锅里炒干水份成起备用。锅里放油炒酸泡椒，炒的时候用锅铲压一下泡椒炒出红油加入酸笋姜片加一起炒。加入开水可以加入一升的开水。加入西红柿片，大火煮开后加入猪脚调味。煮到筷子可以插入就...

白腐乳、木姜籽油 5. 再将锅里的红酸汤舀两勺到蘸料碗里，调匀即可蘸猪脚吃了！6. 还可以在红酸汤猪脚火锅里面加入自己喜爱的蔬菜：大白菜、豆腐、金针菇…小贴士 做酸汤猪脚前，要把猪脚焯水，再用清水炖软（炖猪脚可加几片生姜、酒）由于红酸汤汤底味道足够，此菜制作过程中基本上不用加盐 ...

步骤 1.猪蹄剁成块儿焯水备用 2.下菜籽油烧热 3.油烧热下姜蒜和干辣椒、花椒 4.炒出香味 5.下入猪蹄同炒 6.加入十三香、盐、油辣子 7.继续翻炒 8.将猪蹄转入压力锅 9.加适量的清水 10.入高压锅中炖半小时 11.土豆切块 12.下炒锅煸香 13.加入盐、豆瓣酱翻炒均匀 14.准备白菜一盘 15...