为什么有的人喜欢将元宵油炸着吃呢?
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发布时间：2022-04-24 19:06
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时间：2022-05-06 15:36
民以食为天，人们对美食的探索从未停下脚步，并且每个人都有每个人的口味，每个人都有动手的能力，没有存在一定的标准，所以爱怎么吃就怎么吃，包括元宵也一样，有的人喜欢把它当成元宵，油炸着吃，有的人把它当成汤圆，放进清水当中去煮，都是可以的，都可以尝试一下，没有固定的做法，只要你喜欢就够了。
有的人喜欢吃汤圆，尤其是南方的朋友，喜欢用面粉加上白糖揉面团小块，然后直接放入清水当中去煮了，再加入姜丝，最好是用上黄砂糖，煮出来的汤圆非常的白净，而且很好吃，饱腹感很强，驱寒能力很强。汤圆里面一般都有芝麻馅或者是花生馅，一咬下去，热辣滚烫的馅就会露出来，那味道是很浓烈的，广受人们的喜好，所以现在大小超市都有速冻汤圆卖。
有的人吃汤圆惯了，从来没有吃过炸的元宵，认为这是对美食的一种破坏，其实不应该这样想，因为每个地方都有每个地方的美食特色，材料是一样的，但制作方法是不一样的，尤其是北方的人他们喜欢吃元宵，也就是用油炸的汤圆，而不是用水煮的，因为他们觉得这样的元宵，外皮非常的脆，是金*的，但是里面的面团又是非常的白，很软、很糯，吃起来非常的好吃，比南方的芝麻馅汤圆更好吃。接下来就为大家介绍油炸元宵的做法：
准备的食材：面粉、白糖
具体的制作过程：
1、把面粉、水、白糖混合，均匀地揉成面团，然后捏成汤圆形状；
2、把这件面团放到蒸锅上煮；
3、把煮好的面团占上一点水再和面粉混合，让面粉完全地把汤圆给裹住；
4、在锅中，放入较多的油，开大火，五六成热的时候就把汤圆放进去，用筷子来回搅动，为的就是全面受热，并且不让某一面炸糊。
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时间：2022-05-06 16:54
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时间：2022-05-06 18:28
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时间：2022-05-06 20:20
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时间：2022-05-06 22:28
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时间：2022-05-07 00:52
